おでんシーズンがやってまいりました。🍢
絵文字もあるほどメジャーな料理、世界に誇れるクールジャパン…ていうか、熱々なんですけど。
最近はコンビニで買うのがお手軽ですが、レトルトで湯煎とかするやつもリーズナブルな値段でありますよね。
でもやっぱり、コスパがいいのは手作りだと思っちゃうおじさんです。
コンビニのはそこそこ美味しいけどたくさん食べると割高感あるし、レトルトのは安いけど味はそれなりだし。
ところでおでんの具は何が好きか問題、意味もなく盛り上がりがちですよね〜。興味がない人にはどうでもいい話題だけど。なんでしょ、あの妙なこだわりとか？
ちなみに私は、練り物系よりお豆腐系、がんもどきとか厚揚げとかが加齢とともに好きになって来ました。
昔から好きなのは玉子です。あの黄身をつぶして汁に溶かしてずずっとやるのとか最高！
昔から好きだったのに最近自分の愛に気づいたのがこんにゃくですね。こんな栄養もろくにないようなもの、なんで食うんだろうな、とか思いながら大好きな自分w
ちくわぶとかは東京出てくるまで知らなかったです。悪くはない、けど別にどっちでもいい感。すいとんとか、巨大な和風ペンネと思えばそれもまた一興。
いまいち良さがわからないのがはんぺんですね。あんなふわふわしたもの出汁に浮かべて、たいして味がしみるわけでもないのに、冷めるとしぼんじゃうし、ちょっと意味不。
まあ食べればどれも美味しいんですけどね〜。
おっと、大根を忘れてたぜ！ あれはマストだぜ！
シワシワのクッタクタに煮た大根で熱燗をキューっとやりたいぞな🍶