Yogur Casero Cremoso/Creamy Homemade Yogurt[ESP][ENG]

Para hoy te queremos compartir un rico yogur cremoso, caserito y rendidor de fácil preparación y lo mejor es que su sabor es estupendo, te animo a prepararlo y compartir con quien tú quieras.

Today we want to share with you a delicious homemade creamy yogurt that is easy to prepare and the best thing is that it tastes great, I encourage you to prepare it and share it with whomever you want.
INGREDIENTES

2 litros de leche liquida
Azúcar utilicé 6 cucharadas ( puedes usar al gusto)
Leche en polvo utilice 4 cucharadas (puedes usar al gusto)
yogur comercial

INGREDIENTS

2 liters of liquid milk
Sugar I used 6 tablespoons (you can use to taste)
Powdered milk I used 4 tablespoons (you can use to taste)
commercial yogurt

Agregamos 2 litros de leche, esta fresca y ordeñada de esta mañana, si vas a utilizar leche de bolsa o de caja no es necesario que la dejes hervir la puedes llevar a punto de cuando vaya a bullir como ves en la foto y la retiras del fuego. Posterior a esto dejamos reposar un poco la misma y teniendo las manos bien limpias, introducimos el dedo y contamos hasta 10 si resistimos el calor, quiere decir que el producto tiene la temperatura adecuada para mezclar el resto de ingredientes.

We add 2 liters of milk, this fresh and milked of this morning, if you are going to use milk of bag or box it is not necessary that you let it boil you can take it to the point of when it is going to boil as you see in the photo, and you retire it of the fire. After this we let it rest a little and having our hands well cleaned, we introduce our finger and count to 10 if we resist the heat, it means that the product has the right temperature to mix the rest of the ingredients.

Después agregamos azúcar, leche en polvo y mesclamos muy bien y aquí en este punto agregamos el yogurt comercial que tu prefieras en esta ocasión utilizare este que tiene trozos de fruta.

Then we add sugar, powdered milk and mix very well and here at this point we add the commercial yogurt that you prefer, this time I will use this one that has pieces of fruit.

Después que han pasado 24 horas tenemos listo el yogur está muy cremoso y empiezo a revolver un buen rato para que suelte un poco a gusto personal agregaré otras 2 cucharadas de azúcar, tú puedes reemplazar por el endulzante que más te guste luego llevo a la nevera mínimo 4 horas y listo.

After 24 hours have passed, the yogurt is very creamy and I start stirring for a while so that it releases a little to personal taste I will add another 2 tablespoons of sugar, you can replace it with the sweetener that you like, then I take it to the refrigerator for at least 4 hours and it's ready.

Servimos esta delicia de yogur bien cremoso tenia previamente una mermelada de mora y le agregamos al momento de servir pero lo puedes reemplazar por la mermelada de la fruta que prefieras.