Ing/Esp
This morning 🌞 I was enjoying my morning walk, along the way I could see many people commuting from long distances due to the lack of transportation, including adults, elderly people, and teenagers. It's incredible how human beings adapt to the situation they have to live in, so much sadness 😭.
I took advantage of the walk and went to the market where I buy my daily food, the place was very empty and despite the high prices, I found things I needed for our meals, such as onions, beets, carrots, garlic 🧄, bananas 🍌, cucumbers 🥒, eggplant, chicken 🍗, and ham 🍖.
My husband doesn't really like eggplant and other vegetables that I love, which is why my diet is so high in these; because everything I buy that he doesn't eat, I end up consuming in excess, but I love it 🤗. I am used to this type of food because my father, since I was a child, taught me to eat them regularly. I know many people who also don't like vegetables, and when they cook with natural spices like garlic, onion, and chili, they grind them well so they don't eat them whole. I, on the other hand, do like these kinds of foods, and I got my children used to eating them like I do.
On the way back, I set out to make a delicious lunch and continued with my daily routine, very relaxed and calmer, despite all the hardships.
From me, I wish you all a happy and beautiful day. 🫶🏾🥰
Español:
Esta mañana estaba disfrutando de mi caminata matutina, por el camino pude ver a muchas personas trasladándose desde largas distancias por la falta de transporte, entre ellas personas adultas, ancianos mayores y adolescentes. Es increíble como el ser humano se adapta a la situación que le toca vivir, cuánta tristeza.
Aproveché la caminata y acudí al mercado donde compro lo cotidiano para alimentarme, el local estaba muy vacío y a pesar de los precios elevados encontré cosas que necesitaba para nuestra alimentación como cebollas, remolachas, zanahorias, ajos, plátanos, pepinos, berenjena, pollo y jamón.
A mi esposo no le gusta mucho la berenjena y otros vegetales que yo adoro, por eso mi dieta es tan elevada en el consumo de estos porque todo lo que compro que él no consume yo lo como en exceso, pero me encanta. Yo estoy acostumbrada a este tipo de alimentos porque mi padre, desde niña, me enseñó a consumirlos con regularidad. Tengo muchos conocidos a los que tampoco les gustan los vegetales y cuando cocinan con especias naturales como ajo, cebolla y ají, lo trituran bien para no comerlos al natural, a mí por el contrario, sí me gustan ese tipo de alimentos y acostumbré a mis hijos a consumirlos como yo.
Al regreso me dispuse a hacer un rico almuerzo y seguí con mi rutina diaria, muy relajada y más tranquila, a pesar de todas las carencias.
De mi parte les deseo un felíz y bello día para todos.🫶🏾🥰
