Chitai Pitha (চিতই পিঠা) || A traditional food in Bangladesh
শুভ রাত্রি বন্ধুরা।কেমন আছেন সবাই।আশা করি সকলেই ভাল।আশা করি সবার দুর্দান্ত দিন যাচ্ছে এবং আমিও চাই আপনাদের দুর্দান্ত দিন কাটুক।এবং আমিও মহান সৃষ্টিকর্তার ইচ্ছায় ও আপনাদের দোয়ায় ভালো আছি।
বন্ধুরা এখন শীতকাল।আর এই শীতকালে আমাদের দেশে বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী খাবার তৈরীর উৎসব শুরু হয়, এর মধ্যে বিভিন্ন ধরনের পিঠা অন্যতম।হ্যাঁ বন্ধুরা শীতকালে আমাদের দেশে বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী পিঠা খাওয়ার উৎসব শুরু হয় এর মধ্যে যেমন চিতই পিঠা।চিতই পিঠা আমাদের দেশে শীতকালের ঐতিহ্যবাহী একটি পিঠা, আমাদের দেশের গ্রাম অঞ্চলে এই পিঠা তৈরীর উৎসব শুরু হয় বিশেষ করে শীতকালে।এই চিতই পিঠা তৈরি করা খুবই সহজ, এটি তৈরি করে বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়।
তো আজ রাতে আমার মা রান্না ঘরে দেখলাম চিতই পিঠা তৈরি করতেছে, সেই দৃশ্য দেখে আমি রান্নাঘরে চলে গেলাম চিতই পিঠা খাওয়ার জন্য।এবং চিতই পিঠা তৈরির মুহূর্তে আমি রান্নাঘরে বসেছিলাম, চিতই পিঠা তৈরি করার দৃশ্য দেখলাম এবং আলু ভর্তা দিয়ে চিতই পিঠা খেলাম।এটি আমাদের বাংলাদেশের ঐতিহ্য চুলার পাশে বসে খাওয়ার মজাই আলাদা, তাই এই সুন্দর মুহূর্তটা আজ আমি আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম।চুলার পাশে বসে চিতই পিঠা খাওয়ার মুহূর্তে আমি একটি ভিডিও তৈরি করেছি।ভিডিওটি এখানে শেয়ার করলাম, আশা করি ভিডিওটি আপনাদের ভালো লাগবে।
Thank you
@mdaminulislam
▶️ 3Speak