Delicioso pie de Lim贸n.. Aqu铆 la receta 馃憞
Para la galleta
- Dos paquetes de galletas dulces
- Mantequilla derretida
Para la mezcla:
- 1 lata de leche condensada
- 500g de Queso Crema
- Jug贸 de Lim贸n al gusto (yo uso media taza) depende de si te gusta m谩s agrio o dulce.
Preparaci贸n
Triturar las galletas en la licuadora, agregarle la mantequilla derretida y colocar en molde desmontable, en toda la base.
Batir la leche condensada con el queso crema y el jug贸 de Lim贸n, colocar encima de la galleta.
Pre calentar el horno a 250掳C y hornear por 15 min, para que la mezcla obtenga consistencia. Meter a enfriar y disfrutar... Si deseas glasearlo puedes batir dos claras de huevo con az煤car, hacer un merengue y meterlo al horno hasta que este como suspiro... O puedes solo colocarle ralladura de Lim贸n por encima... 馃嵃馃嵃馃嵃馃嵃馃嵃馃嵃馃嵎