REZEPT:

Weißes Kuchenmehl
Gesäuerte Sahne
250 Gramm
Saft 1/2 Tasse Zitronensaft
Zitronenschale 2 Esslöffel.
#ZUBEREITUNG:
Befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung, aber fügen Sie anstelle von Wasser die saure Sahne hinzu... NICHT WASSER... den Zitronensaft und die Schale... verquirlen Sie alles. NICHT WASSER...Zitronensaft und -schale...gut verrühren, nicht zu viel...die Formen (oder eine normale Form) mit Ölspray besprühen oder mit Butter einfetten und mit Mehl bestreuen...die Mischung auf 3/4 ihres Fassungsvermögens auffüllen...bei 350 Grad (180) 25-30 Minuten backen oder wenn ein Zahnstocher sauber herauskommt...Hinweis: Ich kaufe die Formen bei Walmart, sie sind aus Aluminium....
#BETUM:
Glaszucker 2 Tassen.
Zitronensaft 2 Teelöffel.
gelbe Farbe (nicht notwendig)...
VORBEREITUNG:
Den Zucker sieben und mit dem Zitronensaft vermischen...schlagen...ggf. mehr Saft oder Glaszucker hinzufügen...es muss wie eine Pfannkuchenmischung aussehen, damit man sie eintauchen kann...fertig.