Saludos amigos de la comunidad de Foodies Bee Hive, espero estén muy bien, ya hoy comienza el fin de semana, bendiciones para todos, en esta oportunidad les mostraré la preparación de unas prácticas y deliciosas tortitas de carne molida, son super fáciles de hacer y además s en casa a todos gusta, lo acompañe con arroz para mi almuerzo de hoy.

Greetings friends from the Foodies Bee Hive community, I hope you are well, the weekend begins today, blessings to all, on this occasion I will show you the preparation of some practical and delicious ground beef pancakes, they are super easy to make and Plus, everyone likes it at home, so I served it with rice for my lunch today.

Prácticas y Deliciosas Tortitas de Carne Molida, para el Almuerzo 🧆

Ingredientes

250 gr de carne de res molida
1/4 de cucharadita de pimienta
1/4 de cucharadita de orégano
3 granos de ajo
1/4 de cebolla blanca
1cucharada de mostaza
Sal a gusto
2 cucharadas de aceite para freir

Practical and Delicious Ground Beef Pancakes, for Lunch 🧆

Ingredients

250 g of ground beef
1/4 teaspoon pepper
1/4 teaspoon oregano
3 grains of garlic
1/4 white onion
1 tablespoon mustard
Salt to taste
2 tablespoons oil for frying

Paso a Paso

Paso 1

En este primer paso, colocamos en un recipiente la carne, agregamos la pimienta, orégano, sal y mostaza.

Step by Step

Step 1

In this first step, we place the meat in a container, add the pepper, oregano, salt and mustard.

Paso 2

Luego rallamos el ajo y la cebolla, unimos todo muy bien, obtenemos una masa, fácil de moldear.

Step 2

Then we grate the garlic and onion, we combine everything very well, we obtain a dough that is easy to shape.

Paso 3

En este paso tomamos una porción de la masa y hacemos forma de tortitas (circular) reservamos.

Step 3

In this step we take a portion of the dough and make a pancake shape (circular), set aside.

Paso 4

Por último calentamos una sartén, agregamos el aceite, luego colocamos las tortitas y dejamos cocinar muy bien por ambos lados, retirar del fuego y listo para servir y degustar.

Step 4

Finally, we heat a frying pan, add the oil, then place the pancakes and let them cook very well on both sides, remove from the heat and ready to serve and enjoy.