#hive
#ecency
#foodies
#d-buzz
#palnet
#ocd
#freewrite
Hello „ all my friends.
The food I make today is marian (before ripeness marian) salad.
When I went to the market today, I found some raw marians on my forehead and bought them with the idea of eating a salad.
At this time, when the marian are ripe before they are ripe, they can be eaten raw and mixed with salads pork and fish.
** Ingredients
** How to make
First, rinse and filter the raw marian.
Then cut the marian in half and remove the seeds.
Peel a squash, grate it and slice marian.
Peel a squash, grate it and slice onion.
Peel a squash, grate it and squeeze the garlic.
Add turmeric powder in hot oil, add onion and garlic and fry in oil.
Soak half of the sliced onions in water.
Stir in the dried shrimp.
Roast the fish paste.
Slice the green peppers.
Drain the soaked onions.
When all the ingredients are ready.
Add plante, onion, prawn, bean paste, chilli powder, salt and pepper to taste and mix well.
Then you can enjoy the light taste.
It is a delicious and very delicious side dish to eat with rice.
#မရမ်းသီးစိမ်းသုပ်
ယနေ့ ကျမ ပြုလုပ်စားသောက်သည့် အစားအစာကတော့ မရမ်းသီးသုပ် ဖြစ်ပါသည်
ယနေ့ စျေးသို့သွားရာတွင် ပေါ်ဦးပေါ်ဖျား မရမ်းသီးစိမ်းလေးများ တွေ့ရှိရသဖြင့် အသုပ်သုပ်စားမည်ဟုစိတ်ကူးကာ ဝယ်ယူခဲ့ပါသည်
အခုလိုအချိန်သည် မရမ်းသီးများမရင့်မှည့်မှီ အချိန် မရမ်းသီးအကင်းလေးများထွက်ပေါ်လာစတွင် ထိုမရမ်းသီးစိမ်းများအား အသုပ်သုပ်လည်းကောင်း ဝက်သား ငါးတို့နှင့်ရောနှော၍ဟင်းချက်စားသောက်ပါက အရသာရှိပါသည်
**ပါဝင်ပစ္စည်းများ
-မရမ်းသီး
-ကြက်သွန်နီ
-ကြက်သွန်ဖြူ
-ပုဇွန်ခြောက်
-ငရုတ်သီးစိမ်း
-ငပိ
-ပဲမှုန့်
-နနွင်းမှုန့်
-အရသာမှုန့်
-ဆီ
-ဆား
-ငရုတ်သီးစိမ်း
တို့ပါဝင်ပါသည်
** ပြုလုပ်ပုံ
အရင်ဆုံး မရမ်းသီးများအား ရေဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ
ထိုနောက် မရမ်းသီးများအား အလယ်မှ ထက်ခြမ်းခွဲပြီးအစေ့ထုတ်ထားပါ
မရမ်းသီးများအား စဥ့်နီတုံးပေါ်တင်၍ ဓားဖြင့် ပါးပါးနုပ်နုပ်လှီးပါ
ကြက်သွန်နီများအား အခွံခွာပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ
ကြက်သွန်ဖြူများအား အခွံခွာပြီး ညက်အောင် ထောင်းထုထားပါ
ဆီပူပူတွင် နနွင်းမှုန်ထည့်၍ ကြက်သွန်နီ ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို တစ်ဆင့်ခြက်း ထည့်ပြီး ဆီသတ်ထားပါ
လှီးထားသော ကြက်သွန်နီများထဲမှ တစ်ဝက်ကို ရေစိမ်ထားပါ
ပုဇွန်ခြောက် ထောင်းထားပါ
ငပိ ကို မီးကင်ထားပါ
ငရုတ်သီးစိမ်း များအား လှီးထားပါ
ရေစိမ်ထားသော ကြက်သွန်နီများအား ရေစစ်ထားပါ
ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး အဆက်သင့် ဖြစ်ပြီဆိုပါက
ပုဂံများတစ်ချပ်ထဲသို့ မရမ်းသီးများ ကြက်သွန်နီများ ပုဇွန်ခြောက် ပဲမှုန့် ငပိ ငရုတ်သီး ဆား အရသာမှုန့် ဆီကျက် တို့ထည့်၍ နှံ့စပ်အောင်ရောမွှေနယ်ပေးပါ
ထို့နောက် အရသာ အပေါ့ အငံ မြည်း၍ စားသောက်နိုင်ပါပြီ
ထမင်းဟင်း တို့နှင့်တွဲဖက် စားသုံးရာတွင် အရသာရှိပြီး ထမင်းမြိန်စေသည့် အရံဟင်းတစ်ခွက် ဖြစ်ပါသည်
Thanks „ for all.
@mamamyanmae