Welcome to my blog
Bienvenidos a mi blog
Greetings to all foodies, again sharing with you a sweet recipe I made with lemon glaze. Doughnuts are one of my children's favorite snacks. Today I wanted to combine them by making a lemon glaze for the first time. I'll tell you that I got out of work and started to make this snack and thank goodness I got ahead of making the powdered sugar, because the power went out again. This is complicating my blog activity a bit. I still managed to make this snack for my children.
Saludos a todos los foodies, de nuevo compartiendo con ustedes una receta dulce que realice con glaseado de lim贸n. Las roscas son una de las meriendas preferidas de mis hijos . Hoy quise combinar realizando por primera vez un glaseado de lim贸n. Les cuento que me desocupe y empec茅 a realizar esta merienda y menos mal me adelante de realizar el az煤car glas; ya que la luz se volvi贸 a ir otra vez. Esto me est谩 complicando un poco la actividad en mi blog. De igual manera logr茅 realizar esta merienda para mis hijos.
Ingredients
300 grams of leavening wheat flour
1 tablespoon sugar for the dough
7 tablespoons sugar for the glaze
1 egg
1 tablespoon butter
Green vegetable color
1/2 tablespoon yeast
1/2 lemon
Rain of colors
Oil for frying
Ingredientes
300 gramos de harina de trigo leudante
1 cucharada de az煤car para la masa
7 cucharadas de az煤car para el glaseado
1 huevo
1 cucharada de mantequilla
Color vegetal verde
1/2 cucharada de levadura
1/2 lim贸n
Lluvia de colores
Aceite para fre铆r
Preparation
Preparaci贸n
Step 1
Paso 1
I started making the dough where I first put the wheat flour, the yeast, the spoonful of sugar and the butter. These ingredients were all united and I kneaded until I obtained a compact and soft dough.
Comenc茅 realizando la masa donde coloque primero la harina de trigo , la levadura, la cucharada de az煤car y la mantequilla. Estos Ingredientes los uni todo y fui amasando hasta obtener una masa compacta y suave.
Step 2
Paso 2
Then stretch the dough and make the doughnuts with a glass.
Luego estire la masa y realice las roscas con un vaso.
Step 3
Paso 3
Fry each donut with low heat.
Lleve a fre铆r con cocci贸n a fuego bajo cada una de las roscas.
Step 4
Paso 4
Make the glaze by taking the sugar and take it to liquefy, until you get a finer sugar. I put it in a container and added the juice of 1/2 lemon. There I added the green coloring and incorporated each donut for the icing.
Realice el glaseado tomando el az煤car y lleve a licuar , hasta obtener una az煤car m谩s fina. La misma la coloque en envase y agregu茅 zumo de 1/2 lim贸n. All铆 agregu茅 el colorante verde y fui incorporando cada rosca para el glaseado.
Step 5
Paso 5
To decorate, I placed colored raindrops on each one.
Para decorar fui colocando lluvia de colores en cada una.
Final result
Resultado final
A simple citrus-flavored doughnut.
Una sencillas roscas con sabor c铆trico.
I bid you farewell and see you at a later date.
Photographs are my property
Translator used Deelp
Collage made with GridArt
Me despido y nos vemos en una pr贸xima oportunidad
Fotograf铆as son de mi propiedad
Traductor utilizado Deelp
Collage realizado con GridArt