Greetings foodie friends, today I am playing a sweet snack with banana, in my particular I consume a lot of banana in many food presentations. It is present in every dish. So taking advantage that I had some bananas that were getting very ripe I wanted to make a banana cake with cocoa combination. The good thing about this recipe is that with few ingredients we have a delicious afternoon snack to share with the family. I show you how to prepare it.

Saludos amigos de foodie, hoy toco una merienda dulce con plátano, en mi particular consumo mucho plátano en muchas presentaciones de comida. En cada plato está presente. Por eso aprovechando que tenía unos plátanos que se me estaban poniendo muy maduros quise realizar una torta de plátano con combinación de cacao. Lo bueno de esta receta es que con pocos ingredientes tenemos una rica merienda para la tarde y compartir en familia. Te muestro su preparación.

Ingredients

120 grams of wheat flour
1 ripe banana
1 tablespoon of butter
7 tablespoons of sugar
1 egg
30 grams of cocoa powder
Lemon zest
Vanilla to taste

Ingredientes
120 gramos de harina de trigo
1 plátano maduro
1 cucharada de mantequilla
7 cucharadas de azúcar
1 huevo
30 gramos de cacao en polvo
Ralladura de limón
Vainilla al gusto

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

I started the preparation by adding the tablespoon of butter and the 7 tablespoons of sugar and combined both ingredients.

Inicié la preparación colocando la cucharada de mantequilla y las 7 de azúcar y uni ambos ingredientes

Step 2

Paso 2

Then add the egg and continue beating until you have a more liquid mixture. Also incorporate lemon zest and vanilla to taste.

Coloque posteriormente el huevo y seguí batiendo hasta tener una mezcla más líquida. También incoropore ralladura de limón y la vainilla al gusto

Step 3

Paso 3

Take the banana and grate it with a cheese grater and incorporate it to the previous mixture.

Tome el plátano y ralle con rallador de queso he incoropore a la mezcla anterior

Step 4

Paso 4

Now I proceeded to place both the 120 grams of wheat flour and the 30 grams of cocoa in a single flour.

Ahora procedí a colocar tanto los 120 gramos de harina de trigo y los 30 gramos de cacao y uni en una solo harina

Step 5

Paso 5

Add the flour to the banana mixture and stir until you have a single mixture.

Coloque la harina en la mezcla del plátano y removí hasta lograr tener una sola mezcla

#Step 6

Paso 6

Take a rectangular pan and place butter and flour at the bottom. Then incorporate the mixture and bake in the oven.

Tome una bandeja rectangular y al fondo coloque mantequilla y harina. Después incorpore la mezcla y lleva a hornear

Final Result

Resultado Final

A simple recipe with few ingredients for banana cake. The taste with this combination is recommended

Una sencilla receta con pocos ingredientes de torta de plátano. El sabor con esta combinación es recomendada

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By @ylich

I bid you farewell and see you at a later date.
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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