I am always looking for new utensils for my kitchen, weeks ago I got a beautiful heart mold and I did not hesitate to buy it because it was so inexpensive, I had not used it until today that I share with you a cinnamon cake for a family snack. I tell you that cinnamon gives a very rich touch to many desserts and a cake is no exception. Here I will show you this basic cake with cinnamon.

Siempre ando en la búsqueda de nuevos utensilios para mí cocina, hace semanas conseguí un hermoso molde de corazón y no dude en comprar por lo económico que me costó, no lo había usado hasta hoy que comparto con ustedes una torta de canela para merendar en familia. Les cuento que la canela le da un toque muy rico a muchos postres y una torta no es la excepción. Aquí te mostraré está torta básica con canela.

Ingredients

200 grams of wheat flour
120 grams of sugar
2 tablespoons of butter
10 grams cinnamon powder
2:tablespoons of powdered milk
Vanilla
2 eggs

Ingredientes
200 gramos de harina de trigo
120 gramos de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
10 gramos Canela en polvo
2:cucharadas de leche en polvo
Vainilla
2 huevos

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1
I started by mixing the two tablespoons of butter, the 120 grams of sugar, the two eggs and the vanilla to taste. In my case I always put it on top of the egg yolk. I proceeded to mix all the ingredients together to form a single mixture.
Comencé realizando la mezcla con las dos cucharadas de mantequilla, los 120 gramos de azúcar, los dos huevos y la vainilla al gusto. En mi caso siempre coloco encima de la yema del huevo. Procedí a unir todos los ingredientes hasta formar una sola mezcla

Step 2

Paso 2

Take the 200 grams of wheat flour and uni with 10 grams of cinnamon. Here you can incorporate more if you like the flavor much more accentuated.

Tome los 200 gramos de harina de trigo y uni con 10 gramos de canela. Aquí puedes incorporar más si te gusta el sabor mucho más acentuado.

Step 3

Paso 3

I incorporated to the first mixture and joined the whole mixture.

Incorpore a la primera mezcla y fui uniendo toda la mezcla

Step 4

Paso 4

Then I added the two tablespoons of powder, continued integrating and thus obtained the mixture for the cinnamon cake.

Luego coloque las dos cucharadas en polvo, seguí integrando y así obtuve la mezcla para la torta de canela

Step 5

Paso 5

Proceed to flour the heart mold and place the mixture in it. Bake for only 25 minutes.

Procedí a enharinar el molde de corazón y coloque la mezcla. Lleve a hornear por tan solo 25 minutos

Final Result

Resultado Final

A rich cinnamon-flavored cake for a snack. As for the mold I really liked it because the cake does not stick to the mold.

Una rica torta sabor a canela para merendar. En cuanto al molde me gustó mucho porque la torta no se pega al molde.

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By @ylich

I bid you farewell and see you at a later date.
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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