Pumpim´s chips/ Chips de auyama 🍢

Words
294
Reading
2 min
Listen
Play
6y

image.png

I love it when you can use various parts of a fruit/vegetable, so here is a tasty use of pumpkin seeds. They can be eaten as snacks and also with salads. This simple recipe you can use the spices that you like the most.

image.png

You will need the following ingredients:

  • Auyama seeds
  • Oil
  • Salt
  • Pepper
  • Rosemary

And the following tools:

  • Spatula
  • Frying pan

Preparation:
Heat your frying pan with a little oil.
Add the seeds, pepper and rosemary
Stir constantly with the spatula (this is very important because otherwise it burns).

image.png

Add the salt
When you see that it is golden brown it is ready.

The ones here I used them as snacks but another day I used them in a raw salad and it goes very well.

You can comment where else you would use them and with what other spices you would prepare it.

Me encanta cuando se pueden utilizar varias partes de una fruta/verdura, por aquí les traigo un sabroso uso de la semillas de auyama. Se pueden consumir como snacks y también con las ensaladas. Esta receta sencilla puedes usar las especies que más te agrade. ![image.png](

Necesitaras los siguientes ingredientes:
• Semillas de Auyama
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Romero
Y los siguientes instrumentos:
• Espatula
• Sarten

Preparación:
Pon a calentar tu sartén con un poco de aceite
Añade las semillas, pimienta y romero
Agita constantemente con la espátula (esto es muy importante porque sino se quema)
Agrega la sal
image.png
Cuando veas que esta dorado ya está listo.

Las que están aquí las use como snacks pero otro día las utilice en una ensalada cruda y va muy bien.

Puedes comentar donde mas las utilizarías y con qué otras especias lo prepararias

Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)

FirmaYC.jpg

Pumpim´s chips/ Chips de auyama 🍢 | Ecency