مكونات العجين

• 500 g من الدقيق
• 2 بيضات
• كاس من الزيت
• 2 خمارات
• كوب من الماء الدافئ
• 30 سل من الحليب
• رشة ملح

مقادير الحشوة

• صدر الدجاج
• بصلة مفرومة
• فلفل احمر
• ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
• ملح
• فلفل اسود
• زيتون اخضر مقطع

طريقة التحضير

• في اناء نضع البيض و الزيت و نطربهما جيدا
• نضيف الحليب
• نضيف الدقيق و الخميرة و الملح
• نجمع تلعجين بالماء
• نترك العجين حتى يتخمر
• في مقلاة نضع جميع مكونات الحشوة
• نضيف البهارات
• نترك الحشوة حتى تنضج
• نقوم بتقسيم العجين الى كويرات صغيرة
• نضع الكويرة على شكل طولي
• نضع القليل من الحشوة
• نقوم بطي العجين على شكل محنش
• نقوم بذهنها بالبيض
• ندخلها الفرن

Ingrédients de la pâte

• 500 g de farine
• 2 œufs
• Une tasse d'huile
• 2 levures
• Un verre d'eau chaude
• 30 cartons de lait
• Pincée de sel

Montants de remplissage

• Poitrine de poulet
• oignon haché
• Poivron rouge
• une cuillère à soupe de centre de tomate
• Sel
• Le poivre noir
  Olives vertes

la façon de préparer

• Dans un bol nous mettons les oeufs et l'huile et nous les jouons bien
• Ajouter du lait
• Ajouter la farine, la levure et le sel
• Nous recueillons la pâte avec de l'eau
• Laisser la pâte jusqu'à la fermentation
• Dans une casserole, mettre tous les ingrédients de la garniture
• Ajouter des épices
• Laisser le remplissage jusqu'à ce qu'il mûrit
• Nous divisons la pâte en petits quirts
• Mettre la couronne en forme longitudinale
• Mettez un peu de remplissage
• Mettre la pâte sous une forme matelassée
• Nous pensons aux oeufs
• Entrez dans le four

Ingredients of the dough

• 500 g of flour
• 2 eggs
• A cup of oil
• 2 yeasts
• A glass of hot water
• 30 cartons of milk
• Pinch of salt

Filling amounts

• Chicken breast
• chopped onion
• Red bell pepper
• a tablespoon of tomato center
• Salt
• Black pepper
  Green olives

how to prepare

• In a bowl we put eggs and oil and we play them well
• Add milk
• Add flour, yeast and salt
• We collect the dough with water
• Leave the dough until the fermentation
• In a saucepan, put all the ingredients of the filling
• Add spices
• Leave the filling until it matures
• We divide the dough into small quirts
• Put the crown in longitudinal shape
• Put some filling
• Put the dough in a padded form
• We think of eggs
• Enter the oven