吃匠们可真会出题，说他今天吃了腊肉馅包子，好好吃，好香。言下之意，要我克隆。
好吧，我正愁每次用鲜肉做馅，没变化。
先把从乡下花45元一斤买来的本地品牌腊肉煮上。一边发上面。
切点新鲜瘦肉，切上芹菜。就这些可以了。芹菜味重，不需要其它佐料。
等腊肉煮好，垛碎。
和馅，先把瘦肉加水搅化，再把腊肉芹菜放进去。加盐和生抽。不需要加油了，腊肉就有很多油。
天气冷，气温低，面砣发得不是很好。皮擀薄点，就包饺子吧。
蒸出来老远就闻到了香，吃匠迫不及待一个已下肚了。
我也尝一个，啊，还真是美味，主要是有特殊的香、鲜。一口下去满嘴的油汁。怪不得吃匠念念不忘。
包子、饺子馅又多了一个选择！为了巴结吃匠们，我不得不努力学习、实践。奔古稀的老太太真的做到了活到老，学到老。太不容易了！
