겨울에는 하면발효 맥주를 차게 마시는 것이 적당하다. 겨울이 가기 전에 라거 23리터를 담았다.
이틀째
하얀술은 이화주다. 이화주는 요플레 타잎이다. 여름에 찬물을 타서 휘휘 저어 마시는 여름 술이다. 여름을 앞두고 이화주 7리터를 담았다.
