[누룩] 맥주와 이화주

hayansool(51)
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겨울이 가기 전에 라거

겨울에는 하면발효 맥주를 차게 마시는 것이 적당하다. 겨울이 가기 전에 라거 23리터를 담았다.

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이틀째

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여름이 오고 있어서 하얀술

하얀술은 이화주다. 이화주는 요플레 타잎이다. 여름에 찬물을 타서 휘휘 저어 마시는 여름 술이다. 여름을 앞두고 이화주 7리터를 담았다.

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