Durante nuestra visita al Ranchón Sabor Cubano, ubicado en el parque de la ciudad en la provincia de Ciego de Ávila, disfrutamos de una auténtica experiencia culinaria cubana. El ambiente era acogedor, con una decoración que reflejaba la cultura y tradiciones de la isla.
Comenzamos nuestra comida con un delicioso plato de tostones, acompañados de una salsa de ajo que realzaba su sabor. Luego, probamos el famoso congrí, un arroz con frijoles negros que se sirve como acompañamiento en muchas comidas cubanas, y que estaba perfectamente sazonado.
El plato principal consistió en un lechón asado, tierno y jugoso, que se deshacía en la boca, acompañado de yuca hervida y mojo, una mezcla de ajo y cítricos que le daba un toque especial.
Para cerrar nuestra experiencia gastronómica, disfrutamos de un postre típico: flan de leche, que resultó ser el broche de oro de nuestra comida.
El servicio fue amable y atento, lo que hizo que nuestra visita fuera aún más placentera. En resumen, el Ranchón Sabor Cubano es un lugar ideal para disfrutar de la rica gastronomía cubana en un ambiente familiar y acogedor. Sin duda, una experiencia que recomendaríamos a cualquier visitante en Ciego de Ávila.
During our visit to Ranchón Sabor Cubano, located in the city park in the province of Ciego de Ávila, we enjoyed an authentic Cuban culinary experience. The atmosphere was welcoming, with decor that reflected the island's culture and traditions.
We began our meal with a delicious plate of tostones, accompanied by a garlic sauce that enhanced their flavor. We then tried the famous congrí, a rice dish with black beans that is served as a side dish with many Cuban meals, and it was perfectly seasoned.
The main course consisted of a roasted suckling pig, tender and juicy, that melted in the mouth, accompanied by boiled yuca and mojo, a mixture of garlic and citrus that gave it a special touch.
To round out our dining experience, we enjoyed a traditional dessert: flan de leche, which turned out to be the icing on the cake.
The service was friendly and attentive, making our visit even more enjoyable. In short, Ranchón Sabor Cubano is an ideal place to enjoy delicious Cuban cuisine in a welcoming, family-friendly atmosphere. Without a doubt, it's an experience we would recommend to any visitor to Ciego de Ávila.
