Buenas tardes, aca les muestros unos ricos dedod de mozzarella facil de preparar, solo debemos picar el queso en forma de baston o dedos, luego los vamos a pasar por huevo y despues harina de trigo o harina de maiz, este procedimiento se debe hacer por lo menos 3 o 4 veces para que queden bien cubiertas y no se dañen cuan se pongan a freir. Esto es muy rico para una merienda o un compartir, se puede acompañar con la salsa que sea de su agrado