Cada estación trae consigo sus propias frutas y verduras y este tiempo es el propicio para la colecta de anonas, estas esfericas figuras con piel de escamas grandes de color verde grisaceo en cuyo interior se encuentra un delicioso manjar que podemos disfrutar directo de nuestros jardines.
Con un solo fruto pueden comer alrededor se tres personas por su gran tamaño, aproximadamente unos 20 centimetros de radio de circunferencia lo que hace que sea muy abundante, su cáscara de unos 2 centimetros de grosor hace que la pulpa gomosa, gelatinosa y de sabir acidulce con mayor proporción de dulzura que de acides, hace que sea un postre muy delucioso y abundante que podemos disfrutar en familia.
En su interior se albergan las semillas alargadas con una conaiatencia dura haciensolas ideal para la elaboración de artesanias, y de facil eliminación al momento de comer el fruto ya que estas estan protegidas, y no se pegan a la carne comestible.
El árbol siempre es grato verlo en toda su grandeza y esplendor con sus frutos colgantes, que reflejan gran belleza en nuestros jardines.
Claro últimamente ha habido un poco de complucaciones en la cosecha, ya que algunos frutos terminan dañandose haciendo dificil su cosecha.
Terminan callendo solos y en mal estado de forma prematura completamente podridos desde su cáscara hasta su interior que es completamente incomible e inutilizable como podemos apreciar en la siguiente foto, gracias a Dios siempre es grato saber que no pasa a toda la cosecha, pero si son frutos que se dejan de compartir con la familia y amigos.
Gracias por la visita recuerden material propio fotos incluidas.