Una receta super fácil y económica, ideal para un tentempié saludable, espero la disfrute.
Ingredientes:
3 plátanos maduros
350g de avena en hojuelas
80ml de aceite
1 cucharadita de vainilla
Preparación:
Precalentamos el horno a 180 ºC, pelamos y trituramos los plátanos, en un recipiente mezclamos nuestros plátanos triturados con la avena, el aceite y la vainilla, amasamos y dejamos reposar 10 minutos.
Ponemos cucharadas de esta masa en una bandeja con papel encerado, horneamos por 20 minutos, retiramos, dejamos enfriar y están listas para disfrutar.
Rápido, fácil, económico y delicioso. =)