| Materials: | Amount: |
|---|---|
| fettuccine pasta | 2 packs |
| Mince Meat | 1 kilo |
| tomato paste | 3 tablespoons |
| Colorful chili pepper | 3 pcs |
| Parsley | 200 g |
| Salt, pepper, garlic powder | To the extent necessary |
1. Put a pot of water on the heat and add the salt, garlic powder and some oil to the boiling water, add the pasta and stir for 10 minutes. Then let's drain and cause a shock of water.
2. Chopped peppers in butter, and put in a pan with half pastry. Then add tomato paste and add a little water to it, and adjust the spice.
3. Mix the meat with grated onions and adjust the spice, then turn the meat into small balls, and fry in the pan.
4. Put pasta in a pan with some butter and chopped garlic.
5. Pasta in a suitable bowl, pour the sauce and meat on it, we make garlic and serve.
سلام دوستان استیمی من❤️
سرآشپز فرهاد هستم،امروز پاستا ميت بال درست کردم👨🍳
غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه ، اینجا براتون آموزش پخت آن را به اشتراک میگذارممواد لازم:
پاستا (فتو چيني). ٢بسته
گوشت چرخ كرده. ١كيلو
رب. ٣قاشق غذا خوري
فلفل دلمه رنگي. ٣عدد
جعفري. ٢٠٠ گرم
نمك ،فلفل ،پودر سير به ميزان لازم"مدت زمان آمااده سازی و پخت 30 دقیقه"
طریقه پخت این پاستا به این شرح است:
1-ابتدا قابلمه ای آب روی حرارت قرار داده و زمانی که آب به جوش رسید، نمک ، پودر سیر و مقداری روغن به آن می افزاییم و پاستا ها را به آن اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه میجوشانیم سپس آبکش کرده و شوک آب سرد میدهیم.
2-فلفل دلمه ها را به صورت نگینی خرد کرده و در تابه ای با نیمی از کره تفت میدهیم سپس رب را به آن اضافه کرده و مقدار کمی آب به آن اضافه میکنیم و ادویه آن را تنظیم میکنیم.
3-گوشت را با پیاز رنده شده و آب گرفته شده مخلوط کرده و ادویه آن را تنظیم میکنیم سپس گوشت ها را به صورت گلوله های ریز تبدیل کرده و درون تابه ای سرخ میکنیم.
4-پاستا را درون تابه ای با مقدار کره و سیر ساطوری شده تفت میدهیم.
5-پاستا را در ظرفی مناسب کشیده سس را به همراه گوشت روی آن میریزیم، گارنیش و سرو مینماییم.
