台式甜甜圈、客家糰子、紅豆餅

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台式甜甜圈

小時候還沒有 Mister Donut 所以都吃台式甜甜圈,以前常常可以在麵包店看到,有時候也在攤子上買現炸好的,表面上撒著滿滿的糖粒,超好吃〔邪惡〕。

這家是我常常的經過的,每次都看到老闆在炸甜甜圈跟雙胞胎,啊對!雙胞胎也是小時候很愛的零食呀!甜甜圈跟雙包胎都 20 元/ 顆,還有買其他的像是芋頭包、紅豆包、沙拉船... 早上就開始賣,那就買甜甜圈跟雙胞胎回家吧!

糖滿滿的甜甜圈,外酥內軟,咬一口會沾上糖粒在嘴巴上,好懷念的味道呀!

雙胞胎,外皮比甜甜圈厚所以更酥,內在則是比較Q一點,不會過油,兩款都好好吃呀!

咬一口甜甜圈。

咬一口雙胞胎。

通化甜甜圈
臨江街夜市


全聯客家花生糰子

全聯的這款客家花生糰子還蠻不錯的,一共有八顆,35元。

糰子本身是偏 Q 的那種,不是軟軟的那種,大概是因為冷藏的關係,但不會到硬的程度,口感還不錯。

花生粉的量也給得滿多的,包裝是花生粉跟糰子分開,而且不甜,花生粉本身看起來是沒什麼糖的,花生香味也蠻重的,不錯不錯,下次可以回購。

客家花生糰子外包裝。

糰子跟花生粉分開,花生粉粉包量蠻多的。

圓圓的糰子蠻可愛的一共八顆。

花生粉整包倒下去,開吃。


老三紅豆餅

自從養成早上快走的習慣之後,發現了平常沒發掘的店家攤販,這攤應該是只有從早上開到下午,經過的時候被焙焙的香味被吸引,原來是紅豆餅,記得小時候下課會經過賣紅豆餅的攤位,以前紅豆餅是學生買得起的小點心之一,還有飽足感。

我平常習慣都是遇到新的紅豆餅攤都是先來一個奶油跟一個紅豆,試試合不合胃口,結果這家沒有奶油而是卡士達,OKOK是差不多的意思,結果老闆表示,卡士達賣完了,很可愛的老闆還說 ...
老闆:啊!卡士達被搶完了欸!

於是... 我就選了芋頭口味跟紅豆口味,這家紅豆餅還有多出來的邊邊,這種有多出來的邊邊就是要脆脆的才好吃,確實... 雖然放在袋的裡因為熱氣的關係會讓它變軟一點,但邊邊還是酥酥的。

這攤內餡很可以呀,是滿出來的。

前面咬一口,芋頭餡從另外一頭爆出來了。

芋頭餡不會很甜,看顏色也很天然,吃起來也沒有香精味,還可以咬到一點點芋頭顆粒,用料滿實在的。

紅豆口味的外表更完整一點,烤得顏色有比較深。

紅豆跟芋頭口味相比有比較甜一些,但不會太膩,吃一顆下去蠻剛好的。

紅豆餡除了泥之外,還咬得到整顆的紅豆顆粒。

欸欸欸!這攤很可以呀....於是過了幾天我決定要去買到卡士達口味。

這次直接帶兩顆回家,然後再進小烤箱回熱一下,外皮更酥啦!

內餡也是滿滿的,卡士達口味的內餡比較厚重一點,還好帶一點鹹所以不會膩口,好吃!

吃了三個口味:卡士達、芋頭、紅豆,我本人還是最喜歡卡士達〔啊我就喜歡乳製品咩〕,下次經過再來試試其他口味好了,還有芝麻、花生、綠豆、地瓜跟菜脯口味,另外這攤還有賣手工豆花欸!

老三紅豆餅
台北市大安區通化街57巷巷口攤子