[ESP-ENG] Deliciosa sopa de pollo, te enseño paso a paso a prepararla // Delicious chicken soup, I teach you step by step to prepare it

Saludos feliz noche queridos amigos de Foodies Bee Hive es para mí es un gran placer estar con ustedes todas las noches con una deliciosa receta. Y esta noche les comparto. Sopa de pollo. Te enseño paso a paso a continuación.

Greetings happy night dear friends of Foodies Bee Hive it is a great pleasure for me to be with you every night with a delicious recipe. And tonight I share. Chicken Soup. I show you the step by step below.

Ingredientes:

Pollo
Auyama
Yuca
Ocumo chino
Pimentón
Cebolla
Ajo
Cilantro
Mazorca

Ingredients:
Chicken
Pumpkin
Yucca
chinese ocumo
Peppers
Onion
Garlic
Cilantro
Cob

Preparación:

Preparation:

Primero agregamos las piezas de pollo en una olla, ponemos al fuego. Luego le añadimos el pimentón,cebolla y el cilantro.

First we add the chicken pieces in a pot, put on the fire.
Then we add the paprika, onion and cilantro.

Una vez que ya está sellado el pollo le añadimos las mazorcas, tapamos y dejamos cocinar a fuego lento por varios minutos.

Once the meat is already sealed, we add the cobs, cover and let cook over low heat for several minutes.

Luego cortamos la verdura y añadimos en la olla con un poco de agua. Seguidamente incorporamos la sal y el ajo previamente machacado.

Then we cut the vegetables and add them to the pot with a little water. Next, add the salt and the previously crushed garlic.

Dejamos hervir a fuego alto y cuando esté la verdura blanda retiramos del fuego.

Let it boil over high heat and when the vegetables are soft, remove from the heat.

Servimos y acompañamos con arepa.

We serve and accompany with arepa.

Hasta aqui mi receta del día, gracias a todos los amigos por el apoyo a mis publicaciones con sus votos y comentarios. Hasta la próxima receta.

So far my recipe of the day, thanks to all my friends for supporting my publications with their votes and comments. Until the next recipe.