•OSENG TAHU BROKOLI•
Si kecil bisa ikut makan ini :
Bahan :
Tahu putih yg sudah di rendam air bawang putih dan garam, kemudian potong dadu
brokoli
5 siung bawang putih, saya hanya belah 2 bawang putihnya
garam secukupnya
gula secukupnya
kecap manis 2sdm
minyak goreng
2 siung bawang merah yg sudah iris dan digoreng
Cara membuat :
Goreng tahu hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
panaskan 2 sdm minyak api kecil saja, masukan bawang putih sampai harum, tambahkan sedikit garam, oseng oseng
Masukan tahu yg sudah digoreng setengah matang, lalu masukkan brokoli, bumbui garam dan gula secukupnya, sambil di oseng dan icip rasanya, tambahkan 2sdm kecap manis, lalu oseng kembali sampai brokoli dan tahu nya terbumbui rata.
