Deliciosas tiras de carne frita empanizadas / Delicious strips of breaded fried meat
Hola amigos de Hive, el día de hoy les traigo una deliciosa receta muy sencilla de preparar, tiras de carne empanizadas fritas, preparación ideal para un almuerzo y compartir en familia, o simplemente para darnos un gusto, es una receta muy fácil y rápida de preparar así que espero que les guste y la puedan intentar en casa, sin más nada que agregar, comencemos.
Hello friends of Hive, today I bring you a delicious recipe that is very simple to prepare, fried breaded meat strips, ideal preparation for a lunch and to share with the family, or simply to treat ourselves, it is a very easy and quick recipe of prepare so I hope you like it and can try it at home, without anything else to add, let's start.
Ingredientes / Ingredients
● 200 gr de carne de res.
● 6 Cucharadas de harina de trigo.
● 1 Cucharada de sal.
● Aceite para freír.
● 200 gr of beef.
● 6 tablespoons of wheat flour.
● 1 tablespoon of salt.
● Oil for frying.
Preparación paso a paso / Step by step preparation
➠ Para comenzar esta preparación debemos picar la carne en tiras largas al estilo de bastones, esto otorgará una vista más deliciosa una vez que se haya frito.
➠ To begin this preparation we must chop the meat into long stick-style strips, this will give a more delicious view once it has been fried.
➠ En un plato mezclamos la harina con la sal hasta que se integren por completo.
➠ In a bowl, mix the flour with the salt until they are completely integrated.
➠ Tomamos las tiras de carne y las pasamos por la harina de trigo para empanizarlas asegurándonos de cubrirlas muy bien.
➠ We take the strips of meat and pass them through the wheat flour to bread them, making sure to cover them very well.
➠ Colocamos un sartén a fuego medio y añadimos una buena cantidad de aceite, esperamos a que este caliente y añadimos las tiras de carne y las dejamos freír hasta que doren por completo, al tratarse de carne esta se cocinará más rápido, así que debemos estar muy pendientes.
➠ Place a frying pan over medium heat and add a good amount of oil, wait until it is hot and add the strips of meat and let them fry until they brown completely, as it is meat, it will cook faster, so we must be very slopes.
➠ Luego de dorar retiramos las tiras de carne del sartén y las colocamos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
➠ After browning, remove the meat strips from the pan and place them on absorbent paper to remove excess oil.
Y bueno amigos, esta es mi receta para preparar carne frita empanizada, espero que les haya gustado, nos vemos en el siguiente post, hasta la próxima.
And good friends, this is my recipe to prepare breaded fried meat, I hope you liked it, see you in the next post, until next time.
¡Gracias por leer!/¡Thank you for reading!
Separador de texto creado en canva/Text separator created in canva
Todas las fotografías mostradas son de mi propiedad / All the photographs shown are my property