Cómo preparar Canasta de plátano con pollo.

Hola amigos mis saludos, hoy les he traído una receta muy fácil y rápida de realizar se trata de las "Canastas de plátano con pollo", cuándo hay algo que nos motive hacer cosas, inventamos cada cosa y la hacemos con gusto, cada día trato de preparar algo diferente para publicar y así salimos de la rutina con las comidas en casa. Manos a la obra. Mis recetas son muy practicas ya que no necesitan mucho tiempo para prepararlas.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo cocida y mechada
• 1 platano verde
• Aceite para freir
• Bolsa plástica
• Exprimidor de limón grande u otro objeto similar
  
  
  

Preparation:

Paso 1.

• Lavar bien el plátano, quitarle la piel y cortarlo en tres trozos.
  
  
  

Paso 2.

• Calentar bien el aceite y freír los trozos de plátano, dando vuelta para que no se quemen y retirar.
  
  

Paso 3.

-Ponemos un plástico grueso en el exprimidor, luego el plátano y finalmente se pone la otra parte del plástico sobre el plátano, para que no se pegue.

Paso 4.

• Luego presionamos para formar la canasta, con mucho cuidado de no romper las cestas.
  
  
  

Paso 5.

• Llevamos al aceite caliente y cocinamos ambos lados a fuego moderado sin quemar.
  
  
  

Paso 5.

• Retirar del fuego, escurrir y servir el pollo dentro de las cestas de plátano.
  
  
  

Listo, puedes acompañar con ensaladas o arroz.

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Otras de mis recetas:

Salteado de pollo con coliflor.

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