Hola amigos de STEEMIT hice unas empanadas de piña y aqui les dejo la receta
1_kilo de harina
1/2 de manteca
Pizca de sal
1 coca cola de 1 litro al tiempo
Primero le pones la sal a la harina y después la manteca amasas bien y después agrega la coca poco a poco solo la necesaria, reserva y ases las bolitas extiende y rellena
Para la mermelada de piña es!
1_ piña grande en trozo pequeños
2_ varitas de canela
5_ cucharas soperas de maizena sin sabor
Azúcar al gusto
La pones a cocer si nada de agua agrega la canela y el azúcar deja hervir en un basito con agua disuelve la maizena y agregas a la Piña muves para que no se pegue y deja que espese deja enfriar y rellena tus empanadas.
