第一次吃酿豆腐好像是10年前在kl，我姐夫（那时候还不是）请我们吃的。感觉KL区很喜欢吃酿豆腐？因为会有专卖店专门卖酿豆腐，我印象中我们家这里的酿豆腐就是在一个小档口卖，还不至于开专卖店。KL区就是到处都是酿豆腐专卖店……
酿豆腐就是在豆腐里塞点鱼肉/猪肉碎，豆腐也可以是蔬菜如：茄子、苦瓜、辣椒、莲藕……烹饪方式可以选择煮成汤或则煎的。
我上周末不知道为何突然想吃酿豆腐了，于是找了一下竟然看到我们这里也有专卖店呢。于是就带我爸妈去探店啦，哈哈！
第一次自己点酿豆腐，也不知道要点啥，随便拿了点茄子、豆腐……其实那里还可以点一些菜，我点了菜尾汤（酸菜汤）、咸鱼猪肉碎、炒菜，还有一些炸物。
这家的酿豆腐是用马鲛鱼的肉，吃起来不会腥味，味道比较淡，我能接受。汤头很鲜甜，就是有点油腻。菜尾汤有家常菜的味，炒菜也蛮大盘的，够三个人吃。
当下吃的时候还挺好吃，吃完了感觉有点腻，可能最近都不会想吃了哈哈。尽量不要挑那么油腻的选择吧，不然其实还蛮好吃的。这算是我生病后第一次那么有胃口了呢~