Deliciosos Waffles de espinacas y Avena 💪🍃🧇[Esp/Eng]

Hola mi querida comunidad de @foodiesbeehive, saludos a todos los que disfrutan del buen comer y de la cocina hacen su pasión y disfrute ✨️

Hoy les quiero compartir una receta deliciosa muy saciante y nutritiva, se trata de unos waffles de espinacasy avena. Siendo una opción perfecta para el desayuno o cena, para los intolerantesal gluten , son perfectos, además nutricionalmente nos aporta vitaminas, minerales y fibra. la receta cinsta de pequeños y sencillos pasos. El resultado es exquisito. Así que sin mas preámbulos ¡iniciemos! les encantará 👌

INGREDIENTES: 3 waffles de 10x12 cms

• 1 taza de avena molida
• 1/2 taza de leche
• 2 cucharadas de maizena o fécula de maíz
• 1 manojo de espinacas
• 1 huevo
• 1 cucharadita de Orégano molido
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• sal y pimienta al gusto

PREPARACION:

Paso 1:

Llevamos todos los ingredientes a la licuadora. Procesamos por 1 minuto aproximadamente hasta obtener una mezcla homogénea

Paso 2:

Encendemos la wafflera. Engrasado con un poco de aceite en una servilleta. Vertemos la mezcla en cada compartimiento y cerramos. Dejamos cocer hasta que queden doradas.

Paso 3:

Por último , es momento de emplatar, la podemos disfrutar con los tooping de tu preferencia o lo que tengas disponible. En este caso le coloque unas rodajas de tomate, jamos de pavo, huevos revueltos y unas tiras de aguacate.

Y listooooo esta receta es ideal cuándo estamos en plan de cuidarnos es muy saciante, innovadora y versatil . Les encantará! Espero que les haya gustado esta receta, y les sea útil. Con mucho cariño. Les envío un gran abrazo. Hasta la próxima receta 😉

Hello, my dear @foodiesbeehive community! Greetings to all of you who enjoy good food and make cooking your passion and pleasure ✨️

Today I want to share a delicious, filling, and nutritious recipe with you: spinach and oat waffles. They are a perfect option for breakfast or dinner, ideal for those who are gluten intolerant , and nutritionally rich in vitamins, minerals, and fiber. The recipe consists of small, simple steps. The result is exquisite. So without further ado, let's get started! You'll love it 👌

INGREDIENTS: 3 waffles measuring 10x12 cm

• 1 cup of ground oats
• 1/2 cup of milk
• 2 tablespoons of cornstarch or cornflour
• 1 bunch of spinach
• 1 egg
• 1 teaspoon ground oregano
• 1 teaspoon baking powder
• Salt and pepper to taste

PREPARATION:

Step 1:

Put all the ingredients in a blender. Blend for about 1 minute until you get a smooth mixture.

Step 2:

Turn on the waffle iron. Grease it with a little oil on a paper towel. Pour the mixture into each compartment and close the lid. Cook until golden brown.

Step 3:

Finally, it's time to plate up. You can enjoy them with your favorite toppings or whatever you have available. In this case, I added some tomato slices, turkey ham, scrambled eggs, and some avocado strips.

And that's it! This recipe is ideal when we're trying to take care of ourselves. It's very filling, innovative, and versatile. You'll love it! I hope you liked this recipe and find it useful. With much love, I send you a big hug. See you next recipe 😉

_{Photography by|Fotografía por:@Claudimar, Cover created in/Portada creada en Canva, Separator and banner/separador y banner, Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)}