Delicioso enrollado de queso crema, dátiles y frutos secos 😋 👌 [Esp/Eng]

Hola mi querida comunidad de @foodiesbeehive, saludos a todos los que disfrutan del buen comer y de la cocina hacen su pasión y disfrute ✨️

Hoy les quiero compartir una receta súper fácil y muy vistosa con la que triunfarás en tus reuniones. Se trata de un rollo de queso crema, en este caso usé de cabra pero puedes emplear el que mas te agrade o tengas acceso, el sabor y la presencia de este rollo hará lucir tu mesa con algo único y especial, además que es super fácil y rápido. El resultado es verdaderamente delicioso. Así que sin mas preámbulos ¡iniciemos! les encantará 👌

INGREDIENTES:

• 130 gramos de queso crema de tu preferencia
• 5 dátiles
• 1 cucharada de nueces picadas
• 1 cucharada de almendras picadas
• 1 cucharada de pistachos picados
• 1/2 cucharada de ajonjolí tostado
• 2 melocotones orejones

PREPARACION:

Paso 1:

En el meson de trabajo disponemos un cuadrado de papel film donde vamos a colocar el queso crema. A continuación colocamos encima de este otro cuadro de papel de film, lo que nos ayudará a extenderlo con las yemas de nuestros dedos hasta obtener un cuadrado de 12 centímetros aproximadamente.

Paso 2:

A continuación trituramos los dátiles hasta obtener una pasta y colocamos una capa de esta encima del queso crema espolvoreamos con frutos secos.

Paso 3:

Enrollamos de forma cilindrica y ajustamos los lados quedara la forma similar a un caramelo, llevamos al frezzer por 15 minutos, retiramos el papel film y cubrimos el rollo con frutos secos

Y listoooo, momento de disfrutar esta delicia, queda super delicioso ideal para servirlo de entrada, picoteos o para navidad, acompañados de galletas o pan tostado queda espectacular. Espero que les haya gustado esta receta, y les sea útil. Con mucho cariño. Les envío un gran abrazo. Hasta la próxima receta 😉

Hello, my dear @foodiesbeehive community, greetings to all who enjoy good food and make cooking their passion and pleasure ✨️Today I want to share with you a super easy and very attractive recipe that will be a hit at your gatherings. It's a cream cheese roll. In this case, I used goat cheese, but you can use whatever you like best or have access to. The flavor and appearance of this roll will make your table look unique and special, plus it's super easy and quick to make. The result is truly delicious. So without further ado, let's get started! You'll love it 👌

INGREDIENTS:

• 130 grams of cream cheese of your choice
• 5 dates
• 1 tablespoon of chopped walnuts
• 1 tablespoon of chopped almonds
• 1 tablespoon of chopped pistachios
• 1/2 tablespoon of toasted sesame seeds - 2 dried peaches

PREPARATION:

Step 1:Place a square of plastic wrap on the work surface and place the cream cheese on top. Then place another square of plastic wrap on top of the cream cheese, which will help you spread it with your fingertips until you have a square measuring approximately 12 centimeters.

Step 2:

Next, blend the dates into a paste and spread a layer of it on top of the cream cheese. Sprinkle with nuts.

Step 3:

Roll into a cylinder shape and adjust the sides so that it resembles a candy bar. Place in the freezer for 15 minutes, remove the plastic wrap, and cover the roll with nuts.

And that's it, time to enjoy this delicious treat. It's super delicious and ideal to serve as an appetizer, snack, or for Christmas, accompanied by cookies or toast. It's spectacular. I hope you liked this recipe and find it useful. With much love. Sending you all a big hug.

_{Photography by|Fotografía por:@Claudimar, Cover created in/Portada creada en Canva, Separator and banner/separador y banner, Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)}