La patata es una hortaliza que puedes combinar con cualquier otro ingrediente y hacer un platillo delicioso. Hoy te enseñaremos a preparar la patata explosiva.

Ingredientes:

• 6 patatas

• 12 lonjas de tocino

• 200gr de cheddar rallado

• 200gr de mozzarella rayada

• 6 huevos

• Perejil al gusto
  

  Instrucciones:

• Pela la cáscara de las patatas

• Con una cuchara para melón, vacía su interior

• Toma el tocino y envuelve las patatas con el sin cubrir los huecos

• Rellena las patas con cheddar y mozzarella

• Coloca las patatas en el horno a 180º durante 25 minutos

• Saca las patatas y coloca un huevo dentro de cada una de ellas procurando cubrir el hueco con la yema de huevo

• Lleva nuevamente las patatas al horno, esta vez a 180º durante 5 minutos

• Decora con perejil

• Buen provecho

Notas:

• Estamos seguros que te divertirás preparando la patata explosiva. No olvides contarnos tu experiencia en los comentarios.

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Fuente:https://www.chefclub.es

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