Español
Saludos amigos, es un placer para mí poder compartir por primera vez en esta comunidad, una deliciosa receta para los amantes del dulce y que aprendí observando a otros, entre ellos mi madre.
En mi casa somos 2 personas, mi esposa y yo, pero a mí es al que le gusta más el dulce, no había tenido la oportunidad de preparar esta receta sino cuando me quede sin trabajo en la pandemia en el 2020.
Recuerdo en esa oportunidad, vender cambur frente a mi casa, al principio no se vendían, ¿y ahora que hago? Pensé, torta de cambur. Recordé como era que la hacía mi madre y también unos amigos, solo que en esta ocasión le di mi toque personal utilizando papelón.
Me decidí a preparar esta receta para no votar los cambures, sino aprovecharlos, y que mejor manera que esta.
Así que aunque no vendiera todos los cambures, estos se vendían, pero en torta, dejábamos para nosotros y otras para la venta.
Ahora para lograr hacer esta receta necesitaría
comprar algunos otros ingredientes como los siguientes:
Ingles
Greetings friends, it is a pleasure for me to be able to share for the first time in this community this delicious recipe for sweet lovers, and that I learned by watching others, including my mother.
In my house we are 2 people, my wife and I, but I am the one who likes sweets the most, I had not had the opportunity to prepare this recipe until when I was unemployed in the pandemic in 2020.
I remember at that time, selling bananas in front of my house, at first they did not sell, and now what do I do? I thought, banana cake. I remembered how my mother and some friends used to make it, only this time I gave it my personal touch using paprika.
I decided to prepare this recipe not to vote the cambures, but to take advantage of them, and what better way than this.
So even if I did not sell all the camburs, they were sold, but in cake, we left for us and others for sale.
Now in order to make this recipe I would need to
buy some other ingredients such as the following:
Ingredientes:
- 5 Cambures medianos
- 500 Gramos de harina
- 1 Huevo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 Chorrito de papelón
- media cucharadita de polvo de hornear
Ingredients:
- 5 medium Camburs
- 500 grams of flour
- 1 egg
- 1 tablespoon of butter
- 1 dash of paprika
- half a teaspoon of baking powder
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero que haremos es triturar los cambures en un recipiente, luego agregamos la mantequilla.
The first thing to do is to grind the camburs in a bowl, then add the butter.
Ahora le colocamos a la mezcla, el chorrito de papelón, el huevo, la harina y la cucharadita de polvo de hornear y movemos lentamente.
Now add to the, mixture the paprika, the egg, the flour and the teaspoon of baking powder and stir slowly.
Tratamos de mezclar bien todos los ingredientes, después procedemos a vaciar la mezcla en el molde.
Try to mix all the ingredients well, then proceed to pour the mixture into the mold.
Finalmente, llevamos nuestra mezcla al horno a 180°C por unos 40 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Finally, we bake our mixture in the oven at 180 degrees for about 40 minutes, or until a toothpick comes out clean.
Resultado final
Cortamos y disfrutamos de nuestra sabrosa torta de cambur.
Final result
We cut and enjoyed our tasty cambur cake.
Todas las fotos son de mi propiedad editada en inshot.
Fotos tomadas con mi teléfono: Redmi 9 C
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All photos are my property edited in inshot.
Photos taken with my phone: Redmi 9 C
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