KANGKUNG BALACAN
Bahan2
6 ikat kangkung segar
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe rawit hijau
8 cabe rawit merah
2 cabe kriting
1 buah paprika
terasi
gula jawa
1 daun salam
1cm lengkuas geprek
Cara memasak
Tumis bumbu halus (bamer,baput,cabe,terasi)potongan paprika, daun salam, lengkuas sampai harummasukan air , penyedap rasa , gula , cek rasa . Dan masukan kangkung , sampai sedikit layu dan angkat. Lebih baik kngking nya jgn terlalu matang.
Thank you 