Hello friends,
how are you all, i hope you are well.
Homemade Tomatoes With Fish Curry .
Today I came up with another fun recipe with you , I try every day to share new and delicious food recipes with you , I like to cook food a lot , I always try to enhance the taste of my food , My family is very happy with the food I cook , I always want to keep them happy , And wants to share with you all the recipes of my cooking , Today I came up with a new recipe to share with you , My today's recipe is fish curry with tomatoes , Today I will show you how to cook fish curry with tomatoes .
মাছের তরকারি সাথে টমেটো বাসায় তৈরি , আজকে আমি আপনাদের সাথে আরেকটি মজাদার রেসিপি নিয়ে চলে আসলাম , আমি প্রতিদিন চেষ্টা করি নতুন নতুন ও সুস্বাধু খাবারের রেসিপি আপনাদর সাথে শেয়ার করার জন্য , আমি খাবার রান্না করতে অনেক পছন্দ করি , আমি সবসময় চেষ্টা করি আমার খাবারের স্বাদ আরো বৃদ্ধি করার , আমার ফ্যামিলি আমার রান্না করা খাবারের উপর অনেক খুশি , আমি সবসময় তাদের খুশি রাখতে চায় , এবং আপনাদের সাথে আমার রান্না সকল রেসিপি শেয়ার করতে চায় , আজকেও আমি নতুন একটি রেসিপি নিয়ে আসলাম আপনাদের সাথে শেয়ার করার জন্য , আমার আজকের রেসিপির হলো টমেটোর সাথে মাছ তরকারি , আজকে আমি কি ভাবে টমেটোর সাথে মাছের তরকারি রান্না করেছি সেটি দেখাবো।
First I will cut the fish into pieces and clean it well with water, Then mix the fish well with a small amount of salt and turmeric powder, put a pan in the oven and pour oil in the pan and when the oil is hot, leave the fish in the oil and fry.
প্রথমে আমি মাছ গুলো টুকরো করে পানি দিয়ে ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিবো , তারপর মাছের মধ্যে অল্প পরিমান লবন ও হলুদের গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিবো , চুলায় একটি কড়াই বসিয়ে কড়াইয়ে তেল ঢেলে দিবো এবং তেল গরম হলে তেলের মধ্যে মাছ গুলো ছেড়ে ফ্রাই করে নিবো।
The fish is fried, I will put it in a bowl .
মাছ গুলো ফ্রাই করা হয়ে গেলে আমি একটি বাটিতে তুলে রাখবো।
Here I chopped the tomatoes , I try to add tomatoes to all vegetables because tomatoes are my favorite vegetable .
এখানে আমি টমেটো টুকরো করে নিলাম , আমি সব তরকারিতে টমেটো দেয়ার চেষ্টা করি কারণ টমেটো আমার পছন্দের সবজি।
Here I have peeled the onions to cut them into pieces .
এখানে আমি পেঁয়াজ গুলো খোসা ছাড়িয়ে নিয়েছি টুকরো করার জন্য।
I cut the onions into pieces .
পেঁয়াজ গুলো আমি টুকরো করে নিলাম।
Heat oil in a pan and leave the onion pieces in the oil and wait until light brown.
একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে তেলের মধ্যে পেঁয়াজ কুচি ছেড়ে দিবো এবং হালকা বাদামি না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবো।
When the onion turns brown, I add a little water and mix half a teaspoon of chilli powder, half a teaspoon of turmeric powder, half a teaspoon of coriander powder and salt.
পেঁয়াজ বাদামি কালার হয়ে গেলে আমি অল্প পরিমান পানি দিবো এবং সেখানে আধা চা চামচ মরিচের গুঁড়া আধা চা চামচ হলুদের গুঁড়া আধা চা চামচ ধনিয়ার গুঁড়া ও লবন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিবো।
Now I will leave the sliced tomatoes .
এখন আমি টুকরো করা টমেটো গুলো ছেড়ে দিবো।
After cooking for a while, the tomatoes will be cooked and the spices will be roasted .
কিছুক্ষণ রান্না করার পর টমেটো গুলো সিদ্ধ হয়ে যাবে এবং মসলা ভুনা হয়ে যাবে।
When the tomatoes are cooked, I will leave the fried fish .
টমেটো সিদ্ধ হয়ে গেলে আমি ফ্রাই করা মাছ গুলো ছেড়ে দিবো।
After cooking for a while, the tomatoes with fish curry will be ready .
কিছুক্ষণ রান্না করার পর তৈরি হয়ে যাবে মাছের তরকারি সাথে টমেটো।
I shared my new recipe with you , I have tried to share the complete recipe with you in a good way , This is how you try to cook curry at home , I hope you like this recipe , All will be well , Thank you so much for coming to my blog .
আমি আমার রান্না করা নতুন রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম , আমি চেষ্টা করেছি সম্পূর্ণ রেসিপি আপনাদের সাথে ভালো ভাবে শেয়ার করার জন্য , আপনারা আপনাদের বাসায় এভাবে চেষ্টা করবেন তরকারি রান্না করার জন্য , আমি আশাকরি আপনাদের কাছে আমার এই রেসিপি পছন্দ হবে , সবাই ভালো থাকবেন , আমার ব্লগে আসার জন্য আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।
I hope all of you will support me and encourage me to work , I will always try my best to give a good blog.
Thank you all for visiting my page and giving your nice support.
@ayrin344