Omelette Mie rica-rica
.
.
Bahan :
- 2 bungkus mie goreng (Indomie sambal rica-rica)
- 2 lembar daun sawi putih
- 1/4 buah bawang bombay (uk kecil)
- 4-5 butir telur
- 3 buah cabe rawit
- 1/2 sdt garam
- margarin
Adonan untuk 2 resep
Cara membuat :
- Rebus mie, Tiriskan.
- Siapkan pada wadah bumbu mie, kemudian masukkan telur dan garam, aduk rata.
- Masukkan bawang bombay, cabe dan sawi.
- Masukkan mie lalu aduk rata.
- Panaskan teflon yg sudah diberi margarin.
6 tuang setengah adonan, setelah bawahnya matang balik adonan. Bila dirasa sudah matang, pindahkan ke piring.
Omelette mie siap untuk dihidangkan.
Terimakasih 