Comenzando mis publicaciones en Steemit, voy a compartir con ustedes una receta que es muy sencilla y económica de hacer y además que queda muy rica, espero sea de agrado para quien lo lea.
Ingredientes:
1 tazas harina de trigo
1 taza azúcar
1/2 taza aceite
Preparación:
Mezcla el aceite y el azúcar y dejar reposar 15 minutos.
Luego agrega la harina poco a poco, debe ir quedando una masa harinosa, sigue amasando quedando un poco más compacta la masa mientras calientas tu sarten o el horno a (200º C).
Extiende masa en una superficie limpia y córtalas con un cortador redondo o simplemente has bolitas y las aplanas con los dedos con cuidado para que no se quiebren, sobre la bandeja previamente enharinada, cocina a fuego lento si es en la sartén cuidando no partirlas sacarlas de la sartén con cuidado o del horno y dejarlas enfriar unos minutos antes de despegarlas para que no se deboronen y al terminar puedes espolvorearlas con azúcar impalpable. Se pueden guardar en un envase plástico hermético y duran varios días.
