Recipe:
ডাল টমেটো বানানোর জন্য প্রথমে ডাল আর টমেটো সিদ্ধ করে নিতে হবে। সিদ্ধ করার সময় ডালে কয়েকটা কাচামরিচ ছেড়ে দিতে হবে। ডালটা একটি পাত্রে ঢেলে নিতে হবে। এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে তাতে একে একে কালোজিরা,রসুন,কাঁচামরিচ,তেজপাতা দিয়ে নাড়তে হবে। এরপর সিদ্ধ করা ডাল টমেটো কড়াইয়ে দিয়ে দিতে হবে। ডালটা অল্প ঘন হয়ে আসলে নামিয়ে নিতে হবে। তৈরি হয়ে গেল মজাদার ডাল টমেটো। এটি ভাত বা রুটির সাথে খাওয়া যায়।