Hello, friends of Hive and dear #FoodiesBeeHive community, today I want to share with you a very simple recipe that I made, it is a pizza, I really wanted to eat one, I didn't have the ingredients to make one, so I improvised 😊.
Hola, amigos de Hive y querida comunidad de #FoodiesBeeHive, hoy les quiero compartir una receta muy sencilla que hice, se trata de una pizza, tenía muchas ganas de comer una, no tenía los ingredientes para hacer una, así que improvisé 😊.
Ingredients:
✅2 potatoes
✅Pizza sauce, tomato paste or any other tomato sauce you have (I had bolognese sauce)
✅Paprika
✅Cheese
✅Salt
✅Oil
Ingredientes:
✅2 papas
✅Salsa para pizza, pasta de tomate o cualquier otra salsa de tomate que tengan (yo tenía salsa boloñesa)
✅Pimentón
✅Queso
✅Sal
✅Aceite
For this pizza the first thing I did was peel the potatoes, grate them and start chopping strips of paprika.
Para esta pizza lo primero que hice fue pelar las papas, las rayé y comencé a picar tiras de pimentón.
Once the potato has been grated and the paprika cut, we have everything ready to start the preparation.
We place a frying pan in the kitchen, when it is hot we add the oil, we wait for it to be hot and then we add the grated potato, it is spread throughout the pan, we add salt and wait for it to cook on one side over low heat, then we turn it over.
Una vez ya rayada la papa y cortado el pimentón, tenemos todo listo para empezar la preparación.
Colocamos en la cocina un sartén, cuando esté caliente añadimos el aceite, esperamos a que este caliente y luego añadimos la papa rayada, se esparce por todo el sartén, le agregamos sal y esperamos a que se cocine por un lado a fuego bajo, luego la volteamos.
When the other side of the pizza base is almost ready, we add the sauce, the cheese and the paprika into strips that we had previously cut, cover for a minute so that the cheese melts a little.
Cuando esté casi listo el otro lado de la base de la pizza, añadimos la salsa, el queso y el pimentón en juliana que previamente habíamos cortado, tapamos un minuto para que se gratine un poco el queso.
Finally, this is the result, I really liked the flavor and it is also a very simple recipe. If you prefer, you can add an egg to the grated potatoes so that they become more compact or you can also add a little wheat flour. These types of recipes are ideal for a delicious and quick dinner. I hope you liked it. Until a next post! ❤️
Finalmente, este es el resultado, me gustó mucho el sabor y además que es una receta muy sencilla, si ustedes prefieren pueden añadirle un huevo a las papas rayadas para que se compacten más o también pueden añadirle un poco de harina de trigo. Este tipo de recetas son ideales para una cena deliciosa y rápida. Espero les haya gustado. ¡Hasta un próximo post! ❤️
