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#cooksteem

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hanyoonji
pati
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자취만찬_cooking yoonji61
자취만찬_cooking yoonji61
햄야끼소바 ham yakkisoba
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sweetpapa
kr
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오늘은 내가 요리사! 아내를 위한 미역국 만들기❤️
오늘은 내가 요리사! 아내를 위한 미역국 만들기❤️
안녕하셨나요 달콤한 아빠입니다😄 지난 주말 아내의 생일이었기도 했고 근처 바닷가에 물놀이를 다녀오느라 바빴네요 ㅎㅎㅎ 아내의 생일을 맞이하여 제가 미역국을 끓여주기로 했습니다 ㅎㅎ 굉장히 쉽다기에 한번 도전해봤네요 모든 주방일의 시작은 설거지부터 시작이지요 설거지를 다 끝내고 미역을 불려봅니다 이게 무슨 돌미역? 이라 한시간은 넉넉히 불려줘야 한다네요 ㅎㅎ
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bboyo1
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8y
[Cooksteem] 시금치 나물
[Cooksteem] 시금치 나물
<Step 1 너무 비싼 시금치를 산다> 오래만에 나물요리를 해보려고 시금치를 샀어요. 날씨가 더워서 그런지 시금치가 진짜 금값이네요..ㅜㅜ <Step 2. 세척> 시금치에 묻은 흙을 제거 해주기 위해 식초를 몇방울 떨어뜨린 물에서 세척을 해요 그리고 흐르는 물에 한번 더 세척을 해줍니다. <Step 3. 끓는 물에 데치기>
ssasseo
kr-daily
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[BE_J의 CookSteem #3] 감자채전! 야식으로 굳뜨굳뜨><!(feat. 차돌삼합)
[BE_J의 CookSteem #3] 감자채전! 야식으로 굳뜨굳뜨><!(feat. 차돌삼합)
안녕하세요, BE_J의 껌딱지 @ssasseo입니다. 최근 전지적참견시점에서 이영자님께서 드신 차돌삼합! 방송에 나온 차돌삼합은 진대감 같더라고요! 거기서 둘이 한번 먹으면 항상 8만원 이상나오던데.. 이젠 결혼을 했으니 저희 부부는 돈도 절약할겸 차돌삼합을 집에서 해먹기로 했습니다!ㅎㅎ 그리고 야식으로는 감자채전! 주말 저녁..차돌삼합을 먹고, 야식으로 먹은
dlgksquf12
cooksteem
8y
개벼리의 cooksteem - “전복"편
개벼리의 cooksteem - “전복"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 요즘같이 무너운 날씨에 몸보신을 위한 전복을 한번 먹어보았습니다!!!! 예전같이 전복값이 비싼게 아니라 먹는데 있어서 부담이 없더라구요ㅋ 사이즈 23~25미 짜리로 해서 1kg에 29000원을 주고 샀답니다. 물론 인심 좋으신 사장님이 서비스로 더 줘서 1.2kg정도 되더라구요ㅋ 사이즈는 대략 이 정도로 랍니다. 24마리 정도
dlgksquf12
cooksteem
8y
개벼리의 cooksteem - "햄참치볶음밥"편
개벼리의 cooksteem - "햄참치볶음밥"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 메뉴정하기 애매할 때 가장 적당한 볶음밥을 해보았습니다.ㅋ 먼저 채소를 볶아주었습니다!!! (감자 반개 , 애호박 1/3개 , 쪽파 3개 , 양파 한개) 다음 참치도 볶아주고!!! 리챔도 볶아주고!!!! 계란도 잊지않고 넣어줘야죠!!! 다음 밥이죠!!! 굴소스 한큰술과 소금 1/3큰술, 후추 약간으로 간을 맞췄습니다!!!!
dlgksquf12
cooksteem
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개벼리의 cooksteem - "감자튀김&된장찌개"편
개벼리의 cooksteem - "감자튀김&된장찌개"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 어제 저녁식사를 무엇을 만들어볼까 고민하다 냉장고를 열어보니 눈에 띄는 감자!!! 그래서 한개는 아이들을 먹일 감자튀김용으로 쓰고 하나는 된장찌개를 만드는데 사용해보았습니다!!! 감자튀김은 에어프라이어를 사용하여 만들어 보았습니다.!!! 먼저 감자를 길쭉하게 썰어줍니다!!! 그리고 전분끼를 빼주기위해 물에 1~2분정도 담가둡니다!!!
bboyo1
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[Cooksteem] 어향가지볶음
[Cooksteem] 어향가지볶음
안녕하세요 뽀요예요 오늘은 가지로 만든 요리를 해보려고 해요! <남편이 가지를 안먹어서 시도한 요리입니다^^;;> 가지의 효능 가지의 보라색에는 안토시아닌이라는 성분이 있어서 항암효과가 있고 눈의 피로를 완화 시켜주며 시력 회복에도 도움을 준다고 하네요? 그리고 채소의 장점들(혈압낮추고, 피를 맑게 하고 콜레스테롤 수치를 낮추는 등등)을 가지고 있다고
dlgksquf12
cooksteem
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개벼리의 cooksteem - " 막창 & 닭발"편
개벼리의 cooksteem - " 막창 & 닭발"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 어제 이브닝근무(15:00~23:00)를 마치고 @hanmily님이 막창이 먹고싶다하여 여기저기 알아보다 일요일이고 늦은 시간이기도 하여서 마땅히 살 곳이 없더라구요. 그래서 GS편의점에서 막창과 닭발을 구입해보았습니다. 수입맥주는 우리나라 축구경기 있을 때만 더 저렴한 행사가로 판다고 하네요!!! 평상시에는 4캔에 10000원인데
supergiant
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8y
[쿡스팀] 연어 머리 구이
[쿡스팀] 연어 머리 구이
안녕하세요 @supergiant입니다. 수박이 떨어져 또 다시 찾은 이마트에서 딱 하나 남은 연어머리를 발견해서 사 놓았다가 쉬는 날을 이용해 구이를 해 보았습니다. 제가 연어머리구이를 하는 동안 집에서는 토종닭백숙도 만들어서 몸보신한 하루가 되었어요. 오늘의 메인 재료인 손질된 연어 머리입니다. 깨끗하고 신선해서 찬물에 살짝 헹궈만 주면 됩니다. 앞 뒤로
bboyo1
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[Cooksteem] 제육볶음
[Cooksteem] 제육볶음
안녕하세요 뽀요예요 요며칠 바쁜 나날을 보내며 소,돼지고기에 대한 다큐멘터리를 봤어요! 다큐 제목 -검은삼겹살 -마블링의 음모 <저작권 문제가 예상되어 제목만 올려드려요> 내용 우리나라에서 먹는 마블링이 잘 구성된 소랑 돼지삼겹살이 외국에서는 입도 안대는 부위라고 하네요. 그냥 지방일뿐이고, 건강에 정말 안좋은 음식이라고 해요 그래서 오늘은 돼지고기
sungyu1223
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8y
[건강한 밥상, 직접 만들어 먹기] 밀푀유나베, ‘천개의 잎사귀’
[건강한 밥상, 직접 만들어 먹기] 밀푀유나베, ‘천개의 잎사귀’
[건강한 밥상, 직접 만들어 먹기] 밀푀유나베, ‘천개의 잎사귀’ 밀푀유'란 프랑스어로 직역하면 '천 개의 잎사귀'라는 뜻입니다. 겹겹이 쌓인 채소와 고기가 1,000겹으로 보이는 음식이랍니다. 밀푀유라는 프랑스 디저트 음식에서 착안한 퓨전요리라 할 수 있겠습니다. 밀푀유 디저트는 이렇게 생겼다네요. 여름이 되면서 더욱 건강한 음식을 먹는 것이 필요할 때입니다.
ideale
cooksteem
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[cooksteem]에어프라이어 마늘간장치킨
[cooksteem]에어프라이어 마늘간장치킨
안녕하세요 @ideal입니다. 휴일 잘 보내셨나요??? 비록 하루였지만 쉬었다 출근하니 회사에 있는 이시간이 너무 힘드네요 ;; 어제 휴일의 마무리를 치맥으로 했습니다. 마늘간장치킨을 만들어 보았죠~ <재료> 닭날개 1팩 / 닭봉 1팩 간장/굴소스/맛술/설탕/물엿/후추/깨/다진마늘 1.닭우유에 30분 재우기 2.후추/소금으로 밑간 살짝 3.양념을
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개벼리의 cooksteem - "차돌박이된장찌개"편
개벼리의 cooksteem - "차돌박이된장찌개"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 이번에는 차돌박이를 이용한 된장찌개를 만들어보았습니다! <재료> 강된장+된장찌개 - 각1팩씩(싱거워서 일반된장 1큰술 추가) 애호박 - 반개 양파 - 1개 감자 - 1개 두부 - 한모 팽이버섯 - 한팩 차돌박이 - 대략 200g 파 - 1대 청양고추 - 1개 원래 강된장만 사용했었는데 이번에는 각각 하나씩 밖에 남지않아
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cooksteem
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개벼리의 cooksteem - "볶음밥 & 차돌박이초밥"편
개벼리의 cooksteem - "볶음밥 & 차돌박이초밥"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 오늘 저녁으로는 아이들이 먹을 볶음밥과 @hanmily님이 그토록 노래를 부르던 차돌박이초밥을 해보았습니다.ㅋ 뭔가 계속 재탕하는 기분...😅 차돌박이는 대략 400g정도 사용했습니다!!!! 진간장3큰술, 참기름2큰술,다진마늘1큰술,설탕2큰술,굴소스 1/2큰술 먼저 밑간을 해서 냉장실에 20분가량 보관!!! 그동안 아이들이
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cooksteem
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개벼리의 cooksteem - "진짜쫄면 & 육즙듬뿍만두"편
개벼리의 cooksteem - "진짜쫄면 & 육즙듬뿍만두"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 요즘 "핫" 하다는 "진짜쫄면"을 먹어보았습니다!!!ㅋ 후레이크가 계란모양이네요!!!ㅋ아이디어 굿!!! 👍 다 익은 면은 차가운물에 행궈주고!!! 조리방법은 비빔면과 똑같다 생각하시면 되고 식감은 비빔면 면보다 쫄깃한 식감을 있고 소스맛은 비빔면보다 매콤합니다!!! @hanmily님은 너무
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cooksteem
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개벼리의 cooksteem - "김치콩나물국"편
개벼리의 cooksteem - "김치콩나물국"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 어제 저녁식사 때 최근에 사놓은 대패삼겹살을 이용하여 김치찌개를 끓이려고 하다가 김치 양도 적고 어쩌다보니 김치콩나물국을 끓이게 됐네요.ㅋ 먼저 대패삼겹살을 볶아주었습니다!!! 다음 잘라놓은 김치와 참기름, 그리고 김치의 신맛이 약간 강하여 설탕도 한큰술 넣어서 볶아주었습니다!!! 다음 쌀뜬물과 함께 콩나물, 두부, 팽이버섯을
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cooksteem
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개벼리의 cooksteem - "아침,점심,저녁"편
개벼리의 cooksteem - "아침,점심,저녁"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 오늘은 @hanmily님이 처갓집에 일을 도와주러가서 독박육아를 간만에 했네요!!! 뭐 다행이 점심 때 돌아와서 긴 시간은 아니였지만요...ㅋ 먼저 아이들이 깨기전에 전날 먹었던 설거지를 처리하고 밥을 했습니다!!! 아이들 아침밥은 요리가케로 주먹밥을 해주었습니다.ㅋ 첫째보단 둘째가 잘 먹어주네요.ㅋ 다음 빨래를 정리하고 뭐하다
kekemo
cooksteem
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음식-고구마튀김하다 오징어까지
음식-고구마튀김하다 오징어까지
안녕하세요~케케케케케.... 다들 주말 잘 보내고 계신가요? 저는 감기걸린 신랑이 약을 먹더니 처지고 졸리고 아프다며 꼼짝않고 있어서 이래저래 힘들었습니다. 아픈 와중에 뭐가 먹고싶냐했더니 고구마튀김이 먹고 싶대요. 어제 떡볶이 먹으면서 먹었던 고구마튀김이 생각났나봐요. ㅠㅠ 난 고구마튀김이 그렇게 맛있더라~라며 먹어대더니....고구마튀김이 힘들지만 아프니까
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개벼리의 cooksteem - "된장찌개"편
개벼리의 cooksteem - "된장찌개"편
안녕하세요 개벼리입니다!!! 😊 어제 점심으로 만든 된장찌개를 올려봅니다!!! <육수> 양파 - 1개 파 - 1대 다시마 - 손바닥 크기 한장 <재료> 강된장비빔양념 - 2봉지(280g) 국거리 소고기 - 약 100g 양파 - 1개 애호박 - 1/2개 표고버섯 - 20개 청양고추 - 1개 먼저 양파,다시마,파를 넣고 20분정도 약불로

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