MILANESAS DE POLLO GUISADAS A LA YUJOMAR

INGREDIENTES


2 Milanesas de Pollo.
2 Cebollas.
2 Tomates.
3 Dientes de Ajo.
2 Ajíes dulces.
3 Ramas de Cebollín.
Un Manojo de Cilantro España.
Sal y Pimienta al gusto.
3 Cucharadas de Aceite.
Calentar el aceite en la sartén

Salpimentar la pechuga del pollo y echar al sartén , sellar por ambos lados.

Agregar el Ajo y cortar en trozos: cebollas, cebollín, incorporarlos encima de las milanesas, dejar cocinar por 4 minutos.

Bajar el fuego, incorporar el cilantro, el ají y los tomates y dejar que todo se cueza a fuego lento.

Servir con Arroz blanco.

Buen provecho!
Fotos tomadas con mi celular Samsung J4plus