Hola Foodies amigos... Cómo se encuentran, espero que maravillosamente bien, creando delicioso platillos para alegrar los corazones de sus seres queridos...
Cómo saben yo siempre ando inventando cosas en la cocina, es que cuando tenemos niños pequeños hay que estar ingeniandonos y viendo la forma de que coman ciertos alimentos que tal vez no sean de su agrado. Sinceramente mis hijos no son de comer muchas frutas, no sé porque no les gusta; usualmente les hago jugos... Hace días atrás uno de los tíos de mis niños les regaló una mano de cambur bien grande 🍌 les hice panquecas, jugo y aún tenía cambur, me animé a intentar unos helados, ya que había visto unas recetas y me pareció facil y rápido...
Les explico cómo los hice ⬇️
Necesitamos ✅
6 unidades de Cambur
4 cucharadas de leche en polvo
1 cucharadita de vainilla
Canela en polvo
Agua
Gotas de chocolates (opcional)
Procedimiento 📝
Lo primero fue, pelar los cambures y picarlos en trozos pequeños; se llevan al congelador por aproximadamente 3hrs.
Luego lo lleve a la licuadora, también pueden usar un procesador de alimentos, ahi agregué los cambures, la leche en polvo y un chorrito de agua para que la licuadora funcione bien y no sufra; licuamos hasta que ya no queden trozos de cambur si es necesario se agrega un poquito de agua no mucho...
Licuado los cambures, se coloco la vainilla y canela en polvo y vuelvo a licuar.
En unos vasos agregamos la mezcla. Yo tengo estos vasos que uso para dulces y gelatina aqui coloque la mezcla y finalice con gotas de chocolates...
Al final solo me salieron 4 helados, yo llene los vasos con la mezcla; ustedes pueden colocar la cantidad que deseen... Tamnien para decorar pueden colocar mas canela en polvo en vez de gotas de chocolate 🍫 pero todo esto es opcional... Estos helados quedaron muy cremosos y deliciosos para mi son una fuente de alimentación, tienen leche en polvo y cambur, no agregué nada de azucar...
Espero que les haya gustado mis helados, nos leemos en una próxima receta 🙏🏻 un abrazo para todos ❤️
Portada editada con Canva
Fotografías tomadas con mi teléfono Redmi Note 13
Traductor DeepL
Hello Foodies friends... How are you doing, I hope you are doing wonderfully well, creating delicious dishes to gladden the hearts of your loved ones?
As you know I'm always inventing things in the kitchen, is that when we have small children we have to be ingeniandonos and seeing how to make them eat certain foods that may not be to their liking. Honestly my kids don't eat a lot of fruits, I don't know why they don't like it; I usually make them juices.... A few days ago one of my children's uncles gave them a big hand of cambur 🍌 I made them pancakes, juice and I still had cambur, I decided to try some ice creams, since I had seen some recipes and it seemed easy and fast....
I explain how I made them ⬇️
We need ✅
6 units of Cambur
4 tablespoons of powdered milk
1 teaspoon vanilla
Powdered cinnamon
Water
Chocolate drops (optional)
Procedure 📝
The first thing was, peel the camburs and chop them into small pieces; take them to the freezer for about 3hrs.
Then take it to the blender, you can also use a food processor, there I added the camburs, powdered milk and a splash of water so that the blender works well and does not suffer; liquefy until there are no more pieces of cambur if necessary add a little water not much ....
I blend the camburs, add the vanilla and cinnamon powder and blend again.
In some glasses add the mixture. I have these glasses that I use for candy and gelatin, here I put the mixture and finish with chocolate drops....
In the end I only got 4 ice creams, I filled the glasses with the mixture; you can put as much as you want... You can also use more cinnamon powder instead of chocolate drops to decorate 🍫 but all this is optional... These ice creams were very creamy and delicious for me are a source of food, they have powdered milk and cambur, I did not add any sugar....
I hope you liked my ice creams, see you in a next recipe 🙏🏻 a hug to all ❤️
Cover edited with Canva
Photos taken with my Redmi Note 13 phone
Translator DeepL
