Saludos queridos amigos amantes de los alimentos, tenía desde hace mucho tiempo con ganas de realizar una receta sencilla muy provocativa como lo son las "Las galletas Craqueladas de Chocolate", estas sin una delicia de galletas, si de chocolate para mi es buena.
Es una receta que no tiene complicación alguna, solo es cuestión de seguir la receta, así que manos a la obra mis queridos creativos 😉.
Greetings dear friends food lovers, I had for a long time wanting to make a simple recipe very provocative as are the "Chocolate Cracker Cookies", these without a cookie delight, if chocolate for me is good.
It is a recipe that has no complications, it's just a matter of following the recipe, so let's get to work my dear creative 😉.
Ingredientes:
- 60grs de Cacao
- 200grs de Azúcar
- 1 Cucharada de vainilla
- 2 Huevos
- 130grs de harina
- 1 Cucharadita de polvo de hornear
- 60grs de Aceite
- Azúcar glass.
Ingredients:
- 60grs of Cocoa
- 200grs of sugar
- 1 tablespoon vanilla
- 2 eggs
- 130grs of flour
- 1 teaspoon of baking powder
- 60grs of oil
- Icing sugar.
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero que vamos a hacer es colocar en un bowl el aceite y luego el cacao.
The first thing we are going to do is to place the oil in a bowl and then the cocoa.
Ahora agregamos el azúcar y batimos de manera manual.
Now add the sugar and beat by hand.
Vamos a colocar un huevo, batimos y luego el otro, esto hará que la mezcla esté más suave.
We are going to place one egg, beat and then the other, this will make the mixture smoother.
Ahora vamos a colocar la vainilla batimos y luego el harina y el polvo de hornear, vamos a cernir y mezclamos.
Now we are going to add the vanilla, beat and then the flour and the baking powder, we are going to sift and mix.
Vamos a mezclar bien con una paleta, al tenerlo listo tapamos con una bolsa y llevamos a la nevera por 4 horas.
We are going to mix well with a paddle, when it is ready we cover it with a bag and take it to the refrigerator for 4 hours.
Al sacar de la nevera vamos a tomar una cucharilla y con ella vamos a formar una bola, la llevamos directamente al azúcar glass, allí empapamos nuestra bola mientras esté fría y lo llevamos a una bandeja con papel encerado para luego llevar al horno.
When we take it out of the refrigerator we will take a teaspoon and with it we will form a ball, we take it directly to the powdered sugar, there we soak our ball while it is cold and take it to a tray with waxed paper and then take it to the oven.
Cuando tengamos todas las bolas en nuestra bandeja llevamos al horno a una temperatura de 180° por 15min aproximadamente, rwo depende del horno, al estar listas sacamos dejamos enfriar por 10 minutos y luego podemos servir.
Esta receta me alcanzó para 13 galletas.
When we have all the balls on our tray we take them to the oven at a temperature of 180° for about 15min, rwo depends on the oven, when they are ready we take them out and let them cool for 10 minutes and then we can serve them.
This recipe was enough for 13 cookies.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘.
Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘.
Fotos principal editada con Canva.
Fotos de mi Autoría derechos reservados
Separadores Link
Cámara: Samsung M31
Banner por 
Traducido con www.DeepL.com/Translator (versión gratuita)
Photos edited with Canva
Photos by me Author's rights reserved
Banner by@danelvehe
Separators Link
Camera: Samsung M31
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)