[ESP-ENG] 馃嵈隆Revoltillo de Carne Molida! / Ground Beef Scramble!馃嵈
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隆Saludos amigos de #Hive!. Es recomendable comenzar el d铆a con un buen desayuno, y si es de prote铆nas es muy bueno para una dieta balanceada. Esta receta es muy sencilla pero deliciosa; muchas veces el revoltillo lo combinamos con jam贸n, otras con salchicha, as铆 que esta es otra opci贸n. Espero les guste y disfruten.
Hello #Hive friends! It is advisable to start the day with a good breakfast, and if it is protein, it is very good for a balanced diet. This recipe is very simple but delicious; many times we combine the revoltillo with ham, other times with sausage, so this is another option. I hope you like it and enjoy.
馃嵈隆GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!馃嵈
Ingredientes / Ingredients: 馃敧
Ingredientes / Ingredients: 馃敧
- 1/4 de kilo de carne molida de res, 2 huevos, 1 cebolla, 1/2 piment贸n, 3 aj铆es dulces, 1 tomate, paprika, 3 dientes de ajo, sal al gusto, aceite.
- 1/4 kilo of ground beef, 2 eggs, 1 onion, 1/2 bell pepper, 3 sweet peppers, 1 tomato, paprika, 3 cloves of garlic, salt to taste, oil.
Preparaci贸n / Preparation: 馃嵆
Preparaci贸n / Preparation: 馃嵆
- Lavamos y cortamos finamente la cebolla, aj铆es dulces, ajo, piment贸n y tomate.
- Wash and finely chop the onion, sweet peppers, garlic, bell pepper and tomato.
- En un sart茅n a帽adimos un chorrito de aceite, calentamos y a帽adimos el ajo con la cebolla y la carne.
- In a pan add a splash of oil, heat and add the garlic with the onion and the meat.
- Agregamos el aj铆 dulce, piment贸n y tomate, mezclamos.
- Add the sweet pepper, bell pepper and tomato, mix.
- Tapamos y vamos cocinamos a fuego medio.
- Cover and cook over medium heat.
- Cascamos los huevos en un plato hondo y agregamos la paprika y sal al gusto.
- Crack the eggs into a deep plate and add the paprika and salt to taste.
- Batimos los huevos con ayuda de un tenedor.
- Beat the eggs with the help of a fork.
- Agregamos al sart茅n.
- We add to the pan.
- Cocinamos a fuego lento removiendo constantemente por 2 min.
- Cook over low heat stirring constantly for 2 min.
- 隆Y listo, a disfrutar!.
- And ready, enjoy!.
- 隆Servimos, Uhmmm Sabroso!.
- We serve, Uhmmm Tasty!.
馃嵈隆PODEMOS A脩ADIRLE M脕S CEBOLL脥N SI DESEAN, CON PAN ES MUY SABROSO!馃嵈
馃嵈WE CAN ADD MORE CHIVES IF YOU WISH, WITH BREAD IT IS VERY TASTY!馃嵈
Otras de mis publicaciones/Other of my publications
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
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