我两个小孩都很喜欢吃牛肉,每次我们去外面吃饭的时候点牛肉又贵而且牛肉的分量好少,两个小孩总是说吃的根本就不过瘾。
今天早上我去上班的时候路过生活超市听到喇叭在叫新鲜牛肉三十九块八一斤,我看了一下手机时间离上班时间还有二十多分钟,我赶紧走进超市里面,买了三十二块钱牛肉,又买了一把生菜两块八毛钱,买了几根芹菜一块九毛钱,快速的去付款,然后往回家走,边走边打电话叫我女儿下楼来拿,还好我时间掌握的好,到厂里打卡刚好到点。
我打电话叫我女儿中午提前把生菜洗好,把芹菜和冰箱里还剩的青辣椒和小米辣切好来,等我中午下了班就回去炒,牛肉我怕她切的不好,所以我自己回去切的,切好以后用家里的红薯淀粉加生抽腌制了一下,然后去炒生菜,炒完生菜,牛肉也腌的差不多了,我学着我老妈的那种炒法,炒出来的牛肉味道感觉比饭店里的味道还要好吃,比较有牛肉味,主要是新鲜牛肉,我怀疑在饭店吃的那些牛肉不新鲜,连我两个小孩都说我这样炒的牛肉非常的好吃,连里面的芹菜味道都升级了,炒了满满一盘,两个小孩都干了两碗饭,还叫我下次继续这样炒。
我们娘仨中午就弄了两个菜,吃的超满足,我女儿还说,下次爸爸在家的时候再这样子炒一次给爸爸尝一下,保证爸爸也会喜欢,看来我今天找到这个牛肉还算成功,得到了两个小孩的肯定,内心高兴极了!