农家乐菜

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去惠州的时候,我老公的朋友请我们吃农家乐的菜,驾车20分钟来到一个山沟沟里,藏在深山里面的农家乐,在惠州那天高温39度了,太阳都是白色的,中午到农家乐的时候,吃饭的人并不是很多,也可能是我们去的比较晚,人家吃完走人了,我老公朋友说中午来农家乐吃饭还要预约,人挺多的,可我们到那里的时候看到很多座位都是空的,他朋友预约的是一个包间,我们到那里的时候,包间里的空调已经打开了。

我们点了8个菜一个汤,有些菜我都不知道叫什么名字,上菜的速度还是挺快的,看到摆盘挺漂亮的看着挺有食欲的,不过吃起来口感也一般,还没有我们湘菜好吃,点的鱼汤,鱼汤的口感挺鲜的,但是那鱼肉却不怎么好吃,还有一盘剁椒鱼块,肉质不够鲜嫩,吃起来有点柴,还没有我们湘菜馆的剁椒鱼头好吃,可是看我老公他们却吃的津津有味的。

还有好多个菜没有一一拍照,在我眼里他们口中好吃的农家菜也不过如此,可能是我口味比较重,吃不惯他们这种貌似开味,却还差点味了那种菜,虎皮辣椒也一般,放了豆豉和蒜子应该很好吃的,可是没怎么有盐味,这里面的香味苦瓜炒牛肉这道菜我还是第一次见这样搭配的炒,我没有吃牛肉,只吃了几片苦瓜,倒是我儿子挺喜欢吃这里面的牛肉。

还有一种很奇葩的菜,就是鸭血酿肉,我只吃过豆腐酿肉,鸭血酿肉还是头一回,而且有很浓的鸭血腥味,真心吃不惯这个菜,还有蒸滑鸡等好几个菜,我都只是尝了一下,都不适合我的口味,不如在他家吃的那些菜,那天去惠州的晚上就在他家吃的晚饭,他做的海鲜大餐和很多家常小炒都比这农家乐的菜要好吃。

可能是我口味的问题,在别人的眼里是很好吃的,可是我却吃不惯这种口味淡的菜。


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