我是湖南的没想到我也挺喜欢吃螺蛳粉的，这螺蛳粉口味挺重的，可我却好这一囗，特别喜欢里面那个酸笋的味道，我经常会去螺蛳粉店吃螺蛳粉，每次我们小区这边开一家新店，我都会去品尝一下，看他们那个味道正不正宗，我现在发现网上也挺多半成品包装买的，于是我就买回来第一次尝试煮一下。
没想到第一次煮还挺成功的，很受小孩子们的喜欢，看他们吃的很开心，吃的津津有味的，我内心高兴极了。
因为螺蛳粉里面那个粉很难煮熟，所以我提前一个晚上把它用开水泡好来，早上起来的时候，已经泡的很软了，这样做早餐的时间可以减去很多。
我在买半成品的螺蛳粉之前，已经去网上先学习了怎么做，没想到方法挺简单，按上面做把粉提前一个晚上泡好，真的挺完美的，然后把水烧开，把粉和青菜放下去烫一下，不喜欢吃青菜的也可以不放。
烫好以后倒进汤盆里，然后把我买好的半成品调味放进去，一道完美的螺蛳粉就这样搞定了，里面有那个辣椒油挺辣的，要是不是很能吃辣的，最好就别放了，我只放了一小点，这点辣味小孩能接受。
今早的这个螺丝粉早餐，还是第一次做，看小孩那么喜欢吃，看来下次我还要再继续了😂