[ES|EN] Delicious oatmeal pancakes 🥞✨

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🥞¡Hola amigos de esta linda comunidad!🥞

Feliz y bendecido jueves para todos ustedes✨

El día de hoy quiero compartirles esta preparación de unas deliciosas panquecas de avena, muy saludables para desayunar, merendar o cenar.

Ingredientes:

  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • ½ taza de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 150 ml de leche
  • 1 huevo
  • Sal
  • Mantequilla
  • Queso (Para acompañar)

🥞Hello friends of this beautiful community🥞!

Happy and blessed Thursday to all of you✨

Today I want to share with you this preparation of delicious oatmeal pancakes, very healthy for breakfast, snack or dinner.

Ingredients:

  • 1 cup of wheat flour
  • 1 cup oat flakes
  • ½ cup sugar
  • 2 tablespoons vegetable oil
  • 150 ml milk
  • 1 egg
  • Salt
  • Butter
  • Cheese (To accompany)

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Empezamos, agregando en un bol, la leche y la avena junto con una taza de agua templada, no puede estar fría, y batimos, luego añadimos el huevo, el azúcar, el aceite y la harina y batimos hasta obtener una mezcla uniforme, consistente y espesa.

We start by adding in a bowl the milk and the oatmeal together with a cup of warm water, it cannot be cold, and beat, then add the egg, sugar, oil and flour and beat until obtaining a uniform, consistent and thick mixture.


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Engrasamos un sartén y lo dejamos calentar a fuego bajo, esto es para que las panquecas queden suaves y bien cocidas por dentro.

Agregamos una capa de mezcla y con el mismo cucharón o cuchara, esparcimos por el sartén y tapamos, a esperar que se le haga la primera carita a la panqueca. Finalmente, volteamos, cocinamos y así sucesivamente haremos las panquecas que querramos.

Grease a frying pan and let it heat over low heat, this is so that the pancakes are soft and well cooked inside.

Add a layer of mixture and with the same ladle or spoon, spread it in the pan and cover it, wait for the first face of the pancake to be made. Finally, flip, cook and so on and so forth we will make as many pancakes as we want.


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Este fue el resultado final, acompañadas de una fina capa de mantequilla y queso guayanés.

🥞✨¡Espero que les haya gustado, hasta la próxima!🥞✨

This was the final result, accompanied by a thin layer of butter and guiana cheese.

🥞✨ I hope you liked it, see you next time!🥞✨


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