YANHAN家常菜系列11.27.2019
yanhan又来分享家常菜啦🤗
圆椒炒肉也是熊孩子最爱吃的菜
每次去超市看到这个绿绿胖胖的圆椒
他都会说：妈，买这个炒肉吃吧
所以这个菜炒的时候
他就在旁边看着...
看的他😻直流口水呢😂
这种圆椒很大很胖的
所以就三个就好多了
- 首先洗干净圆椒和精肉
- 小米椒加点辣也洗两个
- 把圆椒斜切块状/精肉切片/小米椒小颗粒/大蒜子适量切细小粒
- 热锅倒入菜油先爆炒精肉
- 加入大蒜子加入料酒/生抽适量先翻炒下
- 再加入圆椒一起翻炒
- 加入适量食盐混炒均匀
- 加入耗油/胡椒粉一起翻炒片刻
- 出锅装盘开吃了👌
熊孩子最爱吃饭好口味😋😆
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