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yanhan
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2018-12-27 14:06
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yanhan
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首次这样烧年糕吃😋
又到了吃年糕的时候了,我很喜欢吃年糕类的食物,软软糯糯哒~今年我都还没买年糕,没想到惊喜收到客户朋友送了我五斤手工年糕😅☺️ 一收到就好想马上煮来吃呀!所以今晚我想方设法地安排上今冬第一餐年糕食谱了😍 怎么样?这份年糕有没有馋到你呢~首次尝试用豆干皮炒年糕吃,没想到意外惊艳了有木有!哈~ 因为豆干皮只买了两百克绝对是不够熊孩子吃的,他好喜欢持这个😂 所以才想到加入一些年糕,口感更丰盛了吧😄
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yanhan
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一日三餐两餐面
昨天我仔仔说今天难得在家可以好好消化一些方便面了😂 不要疑惑哈~事情是这样的,由于之前说过了,同事送了两箱康师傅方便面来,已经都过了两个月了,咱们吃的很少机会,所以我仔仔怕浪费了 于是他时不时念着说,哪天他要打算吃下这些方便面呦~ 唉!真是瞎操心,生怕两箱方便面浪费吃不完😅😅 这不,他把一箱方便面放进咱们客厅眼面前,准备随时提醒一下可以吃方便面的机会,不然真是吃不完着实浪费了可惜呢~
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yanhan
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红烧排骨等
难得今天买了一斤多排骨,一半留着炖汤,一半烧长油豆腐吃 我很少买排骨和猪肉的,所以我仔仔听到我说烧排骨开心S了哈哈哈~ 只要是吃各类豆制品都是我们很爱吃的,尤其油豆腐😋 今天烧的油豆腐特别入味,就是排骨比较少,因为一斤多排骨炖汤又显得多了,分出一点呢又很少了,像这一碗里面满眼望去大部分只见到油豆腐😂 然而,其实,真的还只是更爱吃里面的油豆腐,排骨反而不及油豆腐更受欢迎呢
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新碗装着的赣南脐橙
我买了两个很漂亮的小碗,一直以来我家里都是用大碗盛饭饭,买的时候因为这个名为“一路有你”的图绘小鹿十分吸引我,很好看,下次我详做介绍好了 今晚小主回来吃饭了,说很久没吃到我弄的饭了很是想念呢哈哈哈~ 吃完了饭,小主说想吃水果,问有啥水果吃,我就说只有橙子🍊 话说咱们江西的赣南脐橙很有名气,驰名中外😄 昨晚吃完饭,小主说想吃水果,于是我就说妈伺候小主吃点脐橙哈~熊孩子开心地说:“好啊!帮我剥两个,我想吃两个”
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我才第二次吃曲奇饼🍪
我现在中午打算节食减肥了,早上吃饱饱,中午尽量不吃😂 谁知道我嘴快说给儿子听,他尽然破坏我的计划🙄 今天中午我办事路过儿子学校,顺便等他放学,本来中午他是在学校吃午饭的,但最近某人要亲自弄饭给儿子吃,所以我正好趁机跟儿子碰面一起吃 但我说了中午不吃的,所以我让儿子去吃饭,我只是看着他吃了 ,儿子看我不吃饭不忍心吧😂 硬塞给我一盒曲奇饼 他说这个曲奇饼是他自己买来打算吃的,很便宜才一块钱,非逼着我尝尝😅😅
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蘑菇蛋汤加牛丸
第一次搞这个汤,很简单又超好吃!! 因为本人特爱吃蘑菇,所以蘑菇一般经常买,和煎鸡蛋一起做汤好像是第一次 然后又觉得有些单调了… 所以翻冰箱冷冻室搜到四颗撒尿牛丸… 看似平常普通的蛋汤,因为有了撒尿牛丸的增鲜增味,简直是好吃的不要不要滴哈哈~ 家里葱花和香菜都没有,只有蘑菇和蛋,临时我还加了一点鸡汁调料… 真的好鲜了!! 而且鸡蛋汤秒变黄黄汤,你看,整个汤汁浓色十足啊😍😍
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如此好吃是因为念起帅爸了…
这道菜在我的记忆里印象很深刻… 吃过很多年很多次,基本印象都是定格在我帅爸在切牛肉丝的那个画面…… 当我想起弄这道菜时,就会脑海里闪现帅爸在厨房用心切菜的样子… 那么专注,那么精湛的刀工,很吸引我🥰 我记得我最爱在厨房看帅爸切菜,他做事慢条斯理不凌乱,除了观摩帅爸的厨房料理,最爱看帅爸很温暖的感觉… 我的刀工谈不上帅爸的精致,但都是从他那一点一滴学来的,半桶水还是有的吧😅😅
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腌制腊肉首秀咯!
这是我人生第一次尝试学做腌制腊肉,开始我都有些担心自己做不来,因为总感觉好麻烦怕自己搞不定呀😅😅 考虑了再三,顶着不自信的心态终于勇敢地踏出了自己小有成就的第一步😂😂 总得来说没有自己想象中的那么难吧,算是第一次能腌出像样的腊肉对我来说已经很不错了(哈 自我安慰夸夸自己XD) 首先,我买的腊肉是兴盛优选电商社区平台里买的,他的名称标注是“适宜腌制腊肉” 这几个文字说明,于是我就入坑信了😅😅
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好爱这热气腾腾的美味wonton😋
我儿周六也是如此忙碌,平时七点半到校,他六点半起… 周六比平常晚半小时,八点上课,他踩着点起床七点半起🤦🏻♀️ 我呢肯定是在一直催催催…… 不过学校远,到校又那么早还是很心疼他的,但只能默默地放在心里心疼呀,嘴上不得不强做严厉伺候小主呦,唉… 所以中学后的早饭几乎是没在家安逸的吃过了… 今早是给犇犇仔准备了小金鱼馄饨,当然这不是我包的,我做面食动手能力又差又懒😅😅
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莴笋肉片久违了😋
莴笋清脆爽口,怎弄怎好吃😋 但炒肉还是很适合大众喜爱滴~ 然而,我为了省钱,肉买的真的很少,这个莴笋里面的肉是用最贵的里脊肉炒的,还是美妈上次买来送给我们的福利😘 犇犇仔说,吃了几次莴笋想吃莴笋炒肉,这就安排一顿好了,美妈给我们带来的幸福滋味,如此美味,如此感动的口福啊! 最近莴笋价位比较实惠,我连着买了几回了,两斤也就四块钱不到,能吃上这一大盘呢
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虾皮萝卜丝
这次我美妈送来的大白萝卜超级超级水嫩好吃,比我在外面买的白萝卜水嫩百倍!!自家种的蔬菜就是有口感上的优势啊! 美妈送来的白萝卜有四五个,今天用了两个比较小的萝卜切丝炒着吃,然后还放了一丢丢的虾皮~ 这样弄法呢就是为了吸收一点虾皮补钙哈~熊孩子长身体的时候,偶尔需要补补钙~ 萝卜丝炒虾皮弄过很多次了,但这是的萝卜很有口感,比以往的萝卜好吃很多!
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清蒸虾皮鸡蛋肉饼汤
美妈对我最好,三姊妹里我感觉现在美妈是对我最好的,帮我送菜过来已经很感恩了,还带了两斤里脊肉买给我们吃,美妈实在是对我太宠爱了😘 老实说我自己都从没舍得买过里脊肉,好抠好省的🤦🏻♀️ 今天早上就给犇犇蒸了一份虾皮鸡蛋肉饼汤~也是第一次用虾皮蒸肉饼 绞肉机绞肉一分钟不到就绞好了,加一点点水把肉末顺着一个方向搅匀,这样蒸起来肉饼比较口感嫩滑
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韭香熏肉
前阵子我在淘特网我买了一次湖南特产的熏肉,当时好像是看到官方补贴特价四块多钱,五块钱不到还包邮 所以可能因为价优实惠吧,就小试牛刀的第一次买了一块半斤偏肥的熏五花肉(商品描述) 说到熏肉,我这是第一次在网上买也是第一次吃,以前从没买过也没吃过… 总感觉熏肉的那个烟熏味怪怪的不太喜欢闻那个烟熏味… 这次就算第一次尝尝味道到底如何了
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莴笋叶番茄蛋汤
搞了一个从未吃过的汤,这个汤一看名字和闪图很容易猜到与平时的番茄蛋汤没很大区别 是的,就是多了一份莴笋叶在里面,对的✓就是多了莴笋叶~ 这样一道汤就有绿有红有黄了呵~ 为啥我会多放几片莴笋叶呢,因为今天又买了莴笋,而莴笋上的莴笋叶子没有几根是好的,但还是被我挑出来这么几片了哈~ 话说我是个极度不浪费的人,又这么节俭,怎么能浪费掉几根莴笋叶呢😁😝 然而几根莴笋叶也没法烹饪别的呀,所以索性加入番茄蛋汤里面一起煮了…
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香芹番茄豆腐搞一哈~
近来可能是因为天气回暖现象太反转了!发现菜价又便宜了不少,搞的我之前囤冰箱里的几个蔬菜都快焉了… 也因为熊孩子这段时间晚上也没回家吃饭,菜多了好多,我想吃一顿新鲜菜一个人弄一样都吃不完唉… 我儿子都说他很想念我弄的饭菜了哈哈~ 那是当然,妈妈弄的饭菜才是最惹味又回味的最佳美食呀🤭🤭 昨晚我把快焉了的香芹和一个番茄,还有一块老豆腐搞一锅弄了… 也为了不浪费,荤素一起一锅弄掉算了,嘿嘿~这样一荤一素正好一碗搞定了!
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熊孩子买给我吃的腐竹皮!超级辣😂
熊宝宝真是长大了,昨晚放学自己骑车回来的,某天没去接 也没通知我😏 不过下午放学时间五点半都是高峰期,所以他到家都快七点了… 还给我带回来这样凉拌菜,腐竹皮 他一进屋我就说,这么晚回来啊!辅导课都要迟了, 他马上回我第一句话就是给你带来这个,然后就看到他手上提着这一小袋腐竹皮 还一直催我赶紧切成小块尝尝,边说边一直夸他自己是为我专程去买的😂😂 说特意弯路去神马小区里买了一点给我尝鲜,还说三块钱不贵
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加工了的汤大师面🍜
我熊宝宝晚上不回来吃饭了,某人说他管饭,我只好改了晚餐的食物 本来我仔的饭每天我都有计划弄哪些菜的,被他一搅和我只能自己随意吃了 今晚我就简单吃碗康师傅出品的汤大师面🍜 其实我一个人很省的,有啥吃啥,尤其喜欢煮食吃,面条就常吃不厌… 之前有朋友送了一箱方便面一直没机会吃,这就算逮着机会了吧😂😂 我儿昨晚都还在担心那些方便面怕吃不完就浪费了😅😅 他说想等他周六安排吃餐方便面😂
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香辣脆爽滴榨菜炒四季豆🤤
四季豆清甜可口,个人觉得可算是一道下饭神器的蔬菜~ 因为好吃可能价位比较偏贵,所以呢不常买,一买到都是发现价位我能接受的时候… 前两天遇到社区电商平台促销活动价,两百克一份的四季豆三九九,我还能接受,所以我买了双份,八块钱吧~ 由于美妈送了好多菜来,我这边也买了不少,所以一时冰箱又塞满了哈哈… 四季豆也放了几天,看上去还是那么翠嫩滴,趁着还没发黄过新鲜期赶紧弄掉,不然没吃上太可惜了!
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莴笋丁鸡肉丁
自上一次吃过莴笋丁和鸡肉丁丁的完美搭配,我的熊宝宝一直碎碎念想再吃一回,所以再次买来莴笋犒劳一下他 不过这次放多了点生抽,鸡肉也没有事先腌制处理,所以味道还不如第一次弄的好吃😅😅 熊宝宝也发现了,点评说我酱油放多了,他说叫我下次不要放酱油可能会更好吃,那样清淡一色,白白的清爽也许另有一番滋味~ 也许吧,其实这次可能生抽牌子跟上次不一样的原因,只放了一点点酱油而已,不知为何颜色那么艳…
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热拌莴笋丝
拌凉菜有很多种,尤其各类蔬菜拌起来比烧着吃口感好,如果是喜欢是拌菜的话,我是蛮喜欢哈~ 这个季节莴笋价格不算太贵了,我在小区门口难得遇见那个农家菜老板,今天看到她的莴笋颜值水灵,买了~ 不过她的菜是她自家种的,价位还算合理,但这个莴笋有点小贵… 我说两根莴笋四块多钱还挺贵呢,她轻描淡写一笑也不解释😂 今天第一次搞拌莴笋,味道很好吃,我和孩纸都觉得拌莴笋丝很爽口,好好吃😋😋
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