如此好吃是因为念起帅爸了…

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这道菜在我的记忆里印象很深刻… 吃过很多年很多次,基本印象都是定格在我帅爸在切牛肉丝的那个画面……

当我想起弄这道菜时,就会脑海里闪现帅爸在厨房用心切菜的样子… 那么专注,那么精湛的刀工,很吸引我🥰

我记得我最爱在厨房看帅爸切菜,他做事慢条斯理不凌乱,除了观摩帅爸的厨房料理,最爱看帅爸很温暖的感觉…

我的刀工谈不上帅爸的精致,但都是从他那一点一滴学来的,半桶水还是有的吧😅😅

其实,我爸对我很严苛的,心情不好凶起来可以训哭我… 心情好时我会感受到温暖而自豪的幸福感💓

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美妈和帅爸共同种植的白萝卜,水嫩通透,相当有质感,丝很好切,只是我切丝要碰运气的,有时候很有丝的质感,有时候只能随意看看而已😅

这次的白萝卜丝和牛肉丝切的还可以吧,你觉得呢😂

平常相当少时间买牛肉,但我知道牛肉的营养价值比猪肉的营养价值高,所以只能尽量碰到价格实惠的时候买…

萝卜是冬季里最常吃的,也特别营养,今冬我爸妈种的白萝卜相当水灵好吃,产量还很丰盛呢,美妈一星期就能给我捎来六七根多… 冬季多食白萝卜可以促进血液循环,尤其寒冷时,暖身暖胃~

前几天我弄的白萝卜丝炒红虾皮,犇犇和我都很喜欢吃,这次想到帅爸常常弄给我们吃的萝卜丝炒牛肉,我也就跟着弄起来,也很美味喔😋

熊宝宝吃起来都是筷子叉起一大嘴,一口接一口停不下来滴~~ 哈哈!这就是因为好吃的节奏呀😂