又到了吃年糕的时候了，我很喜欢吃年糕类的食物，软软糯糯哒～今年我都还没买年糕，没想到惊喜收到客户朋友送了我五斤手工年糕😅☺️
一收到就好想马上煮来吃呀！所以今晚我想方设法地安排上今冬第一餐年糕食谱了😍
怎么样？这份年糕有没有馋到你呢～首次尝试用豆干皮炒年糕吃，没想到意外惊艳了有木有！哈～
因为豆干皮只买了两百克绝对是不够熊孩子吃的，他好喜欢持这个😂 所以才想到加入一些年糕，口感更丰盛了吧😄
有大蒜苗增色增味增鲜，即使没有荤菜也是一样美味不减喔～～
弄起来也是如此超级简单的，适量油加入焯好水的豆干皮快速翻炒
然后加入年糕快速翻炒… 加上生抽哈适量温水煮一下，最后加入少量盐和提鲜调料，喜欢吃辣，我又加了辣哈～还加了一点排骨粉提鲜喔… 最后加入大蒜苗翻炒一会儿出锅即可～～很好吃喔😋😋
其实，想吃什么菜就配什么料炒年糕都是一样好吃的，尽情发挥你的厨艺灵感吧😁